Dukan Diet Fastening: prodotti consentiti nella terza fase, un menu di esempio con ricette

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Per le donne che hanno completato con successo le fasi di Attacco e Alternazione, il fissaggio Ducan Diet aiuterà a mantenere i risultati: per questo è necessario scoprire l’elenco dei prodotti consentiti in questa fase, creare un menu approssimativo per ogni giorno. Acquisisci familiarità con le regole di base dell’ultima fase della dieta, scopri quanto dovrebbe durare Dukan Fixing.

Perché abbiamo bisogno del terzo stadio della dieta Ducan

Una dieta diretta dal nutrizionista Pierre Ducane è finalizzata alla perdita di peso lenta e misurata. La fase di fissaggio della dieta Ducan è il periodo più importante, che consentirà a lungo di salvare il risultato ottenuto dopo aver attraversato altre fasi. Il fissaggio non dovrebbe essere mancato, perché in questo momento si formano utili abitudini alimentari, sei completamente svezzato dal cibo spazzatura, il che porta a un eccesso di peso.

Rilegatura Ducane – regole

Avendo deciso la durata del 3 ° stadio della dieta Ducan, ricorda le regole dietetiche ancora esistenti:

  1. Mangia i tuoi piatti preferiti senza alcun tipo di additivo: salse, olio vegetale, maionese. Escluderli del tutto dalla dieta in modo che il peso sia sempre normale..
  2. Mangia 2 cucchiai grandi di crusca d’avena, 2 fette di grano intero ogni giorno.
  3. Ricorda dell’acqua: 1,5-2 l / giorno è considerata la norma accettabile.
  4. Puoi mangiare 40 grammi di formaggio al giorno.
  5. Non fare una festa per diversi giorni di fila. Mangia quello che vuoi una volta alla settimana e decidi quando ci sarà una “festa dello stomaco” – per colazione, pranzo o cena.
  6. Prendi una dieta proteica una volta alla settimana. In questo giorno, è permesso mangiare pesce, carne magra, petto di pollo senza pelle, prodotti scremati di latte acido, frutti di mare.
  7. Aggiungi una porzione (fino a 250 g) di pasta e cereali a settimana nella prima metà della fase e due nella seconda. È consentito mangiare ceci, riso integrale, lenticchie, patate.
  8. Cammina ogni giorno per almeno 25 minuti, non dimenticare gli sport: questo non solo aiuterà a perdere peso, ma gioverà anche alla salute.
  9. Elimina frutta secca, noci dalla dieta. Prepara migliori snack “alla frutta” scegliendo tra una mela media e un’arancia o due albicocche e due kiwi. Uva, banane e ciliegie rimangono vietate.

Pane di farina integrale

Quanto dura la dieta di Ducan

Come nel caso delle fasi precedenti, la terza fase di Ducan: il fissaggio del tempo è determinato individualmente, poiché tiene conto dei risultati ottenuti nella perdita di peso. La durata della fissazione è influenzata da quanti chilogrammi hai preso durante l’attacco e l’alternanza, mentre il numero di chilogrammi persi viene moltiplicato per 10. Ad esempio, se la bilancia mostra che hai perso 5 kg, la fissazione dovrebbe durare 50 giorni.

Ducan Diet Binding – Prodotti consentiti

Dopo aver completato l’alternanza, molte donne sono interessate a cosa puoi mangiare con la dieta Dukan. Quindi, oltre agli alimenti proteici e alle verdure che hai mangiato nelle fasi iniziali, l’elenco degli alimenti consentiti include anche:

  • Porzione di frutta al giorno. Ducane preferisce le mele, in cui c’è la pectina, un elemento utile per il corpo. Una mela può essere sostituita con pera, pesca, una fetta di anguria, pompelmo o una manciata di fragole o lamponi.
  • Arrosto di maiale o coscia d’agnello.
  • 2 fette di pane integrale.
  • 40 grammi di formaggio a pasta dura.
  • Alimenti ricchi di grassi senza amido.

Tabella dei prodotti consentiti di Dukan

La fase di fissaggio Ducan è suddivisa condizionatamente in 2 parti. Scopri quali prodotti del terzo stadio della dieta Ducan sono ammessi nel primo semestre:

Prodotto

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Una porzione

Pane

Grano intero, segale e grano

2 fette / giorno

Formaggio

Qualsiasi varietà dura (16-20% di grassi)

40 g / giorno

Frutta

Tutti i frutti tranne ciliegie, ciliegie, banane, uva e frutta secca

Non più di 200 g / giorno

Cereali

Grano saraceno, riso bianco

Grano saraceno – fino a 200 g / giorno, riso – fino a 125 g / giorno

Alimenti ricchi di amido

Bulgur, legumi, patate, lenticchie, polenta, piselli, pasta, cuscus, riso, ceci.

150-220 g / settimana

Carne

Agnello, maiale magro, prosciutto, pancetta

1 porzione 1-2 volte a settimana

Cibo per le vacanze

Insalata di maionese, dolci, in generale, tutto quello che vuoi

1 porzione 1 volta a settimana

Passando alla seconda metà della fase di fissaggio di Dukan, oltre ai prodotti consentiti nella prima parte, è possibile aggiungere un’altra porzione di cibo festivo e piatti amidacei. Ricorda che una festa dovrebbe sostituire un pasto: colazione, pranzo o cena. Vale anche la pena notare che il menu per il fissaggio deve essere pianificato in modo che due pasti festivi non vadano per due giorni consecutivi.

Questa dieta ti consente di sperimentare in cucina, inventare una varietà di piatti con prodotti proteici. Coloro che non desiderano creare, possono utilizzare il menu approssimativo per la settimana della dieta Dukan.

1 ° giorno:

  • casseruola di ricotta con frutti di bosco (usare un sostituto invece di zucchero);
  • un piatto di zuppa di pesce con pane integrale;
  • Pera;
  • pesce bollito, broccoli in casseruola, cotto al formaggio.

Casseruola della cagliata di mirtillo su un piatto

2 ° giorno:

  • farina d’avena, bollita nel latte, cacao con sostituto dello zucchero;
  • zuppa di broccoli con formaggio ed erbe;
  • cotolette di pollo, insalata di verdure;
  • kefir con due cucchiai di crusca, cheesecakes.

3 ° giorno:

  • frittata di pollo, cacao senza zucchero, pane con formaggio e pomodoro;
  • coscia di pollo al forno, borscht di verdure (senza patate);
  • bacche (fino a 150 g);
  • soufflé di ricotta con sostituto dello zucchero.

4 ° giorno:

  • mele al forno, cheesecakes;
  • porridge di piselli, manzo in umido con verdure;
  • filetto di pesce al forno, insalata con formaggio, uova, pomodoro, erbe;
  • pane integrale, un bicchiere di kefir con due cucchiai di crusca.

5 ° giorno:

  • ricotta a bassa percentuale di grassi senza zucchero, integrata con un cucchiaio di yogurt;
  • frittelle di ricotta e crusca;
  • 2 cotolette di pollo con 1 uovo;
  • soufflé di pollo, uova e latte.

Due pezzi di soufflé di filetto di pollo

6 ° giorno:

  • riso con verdure, cotoletta di pollo al vapore;
  • frittelle di zucca, borsch vegetariano;
  • insalata di broccoli con frutti di mare;
  • soufflé di cagliata al limone.

7 ° giorno:

  • cheesecakes alla crusca, arancia di medie dimensioni;
  • zuppa di uova e broccoli, cotta su brodo di pollo, pane integrale con una fetta di formaggio;
  • verdure, purea di zuppa di champignon (o un altro tipo di fungo);
  • yogurt con 2 cucchiai di crusca e dolcificante.

Ricette 3 fasi della dieta Dukan

È facile confondersi in tutte le raccomandazioni sugli alimenti consentite in fase di dieta: fissare gli alimenti, il loro corretto dosaggio. Le ricette più semplici e facili per fissare la dieta Ducane ti aiuteranno a cucinare rapidamente una deliziosa cena di ingredienti che non contraddicono il menu sviluppato dal medico francese. Ad esempio, cotolette leggere di filetto di pesce non danneggeranno la figura.

Ingredienti:

  • latte con un contenuto di grassi dello 0% – 100 ml;
  • filetto di pesce bianco – 400 g;
  • crusca d’avena – 2 cucchiai. l .;
  • cipolla – 1 pz .;
  • condimento a piacere.

Metodo di cottura:

  1. Versare la crusca con latte caldo.
  2. Trita un pezzo di pesce. Quindi, invia la cipolla al tritacarne.
  3. Unire la massa di cipolla con condimenti, trasferire la crusca gonfia sul pezzo.
  4. Cuocere le cotolette in una padella o in una doppia caldaia.

Le ricette permesse da Ducan durante il Fastening sono molto diverse: grazie a loro, non solo sarai in grado di realizzare molte fantasie culinarie, ma non ti sentirai nemmeno trattenuto dal cibo. Secondo la ricetta di Ducan, è molto facile preparare un’insalata verde chiaro – un piatto composto da cibi ricchi di fibre e contenente molti oligoelementi utili per il corpo.

Crocchette di pesce su un piatto

Ingredienti:

  • ravanello – 1 manciata;
  • cetriolo – 1 pz .;
  • salsa di soia – 1 cucchiaio. l .;
  • peperone dolce – 1 pz .;
  • foglie di lattuga qb.

Metodo di cottura:

  1. Tritare finemente il pepe, tritare i cetrioli e il ravanello.
  2. Metti le foglie di lattuga su un piatto, metti gli ingredienti preparati sopra.
  3. Condire l’insalata, salare, versare con salsa cinese.

Il vero dente dolce è difficile resistere a qualsiasi dieta, perché ognuno di essi comporta l’esclusione dal menu di tutti i tipi di dessert e dolci. Se hai raggiunto la fase di fissaggio Ducane, significa che puoi permetterti di rilassarti un po ‘e mangiare qualche prelibatezza, come il gelato alla vaniglia. Farlo da soli non è difficile, l’importante è seguire le raccomandazioni del Dr. Ducan.

Ingredienti:

  • gomma da masticare – 0,5 cucchiaini;
  • aroma di vaniglia – 3 gocce;
  • dolcificante – 1 cucchiaino;
  • legume vaniglia – per la decorazione;
  • contenuto di grassi del latte 0% – 0,5 l.

Metodo di cottura:

  1. Versa il latte in una ciotola, aggiungi gomma, aroma e dolcificante.
  2. Sbattere la miscela fino a quando le bolle sulla superficie sono ben dense.
  3. Metti la massa brevemente nel congelatore, quindi frusta di nuovo.
  4. Metti il ​​gelato futuro nella forma, mettilo nel congelatore fino a congelarlo.
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