Verdure di coltivazione invernale in una serra

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In autunno, è tempo che i proprietari di serre prendano in considerazione la possibilità di coltivare ortaggi freschi in inverno. In questo articolo troverai le risposte alle domande su come scegliere il posto giusto per piantare i semi in una serra, come prendersi cura delle piantine, cosa devi sapere per avere un buon raccolto di verdure in inverno e molto altro..

Verdure di coltivazione invernale in una serra

La sua serra nel cottage estivo contiene vitamine fresche sul tavolo in qualsiasi momento dell’anno. Puoi coltivare letteralmente tutta la frutta e la verdura, dalle verdure alle patate. Ma le patate vengono coltivate in estate e le più popolari sono verdure come cetrioli, pomodori, peperoni e cavoli, che, se lo si desidera, possono essere consumati tutto l’anno. E ora su tutto in ordine.

Preparazione della serra per la semina

Abbiamo parlato di come elaborare e preparare la serra per la stagione invernale nell’articolo “Preparazione autunnale della serra per la prossima stagione”. Resta da ventilare a fondo la stanza, installare e collegare tutti i dispositivi di riscaldamento e illuminazione e risciacquare nuovamente i tubi del sistema di irrigazione. Il terreno nei letti è anche fertilizzato dalla sua fossa di compost. Ora hai bisogno di:

  • raccogli i semi. Quando si sceglie, è possibile utilizzare le informazioni contenute nell’articolo “Caratteristiche dell’acquisto di sementi nei negozi online”;
  • riscaldare la serra a +22 ° С. Questo è descritto nell’articolo “Riscaldamento geotermico di una serra. Lo facciamo da soli ”;
  • in presenza di riscaldamento del sottosuolo, raggiungere la temperatura finale del suolo (fino a +18 ° C). Per maggiori dettagli sui metodi di riscaldamento del terreno nella serra, abbiamo considerato nell’articolo “Serre insolite. Aumentiamo l’efficienza energetica “.

Consigli:se non viene fornito il riscaldamento artificiale del terreno, quindi prima di piantare i semi, versare acqua bollente sul terreno e coprire il letto (griglia) con un foglio. Il terreno si riscalda entro 2 ore. Successivamente, puoi iniziare a piantare semi per piantine..

Caratteristiche di piantare semi per piantine

In una serra che funziona tutto l’anno, dovresti contare non solo sulla coltivazione di ortaggi per la coltivazione invernale. Le verdure piantate in inverno smetteranno di produrre frutti all’inizio della primavera. Pertanto, per piantare piantine, è necessario utilizzare il metodo di trasporto. Per questo, lo spazio è assegnato su un rack separato, che è più vicino all’illuminazione abitativa – al vetro.

Verdure di coltivazione invernale in una serra

I semi dovrebbero essere seminati nel luogo designato per le piantine ogni 2 settimane. Quindi per 1 sq. m piantine cresceranno con epoche diverse.

Poiché non è consigliabile utilizzare il terreno a lungo per un tipo di pianta, dopo 4 fasi di coltivazione e trapianto di piantine, i cetrioli dovrebbero essere cambiati con pomodori e pepe con cavolo, ecc..

Nota. Dopo che le piante del 4 ° stadio smettono di dare frutti (a giugno), la serra dovrebbe essere trattata come quando si prepara la serra per l’inverno. Dopo l’aerazione, la fertilizzazione del terreno e la coltivazione della serra, la fase successiva delle piantine può essere piantata in luoghi fertilizzati. La prossima lavorazione in serra è settembre-novembre.

In inverno, le piante in casa dovrebbero essere più spesso (che in estate all’aperto) rivitalizzate con fertilizzanti, poiché le piantine richiedono molta forza, luce e ossigeno.

Caratteristiche delle piantine crescenti in una serra in inverno

Poiché il terreno viene fertilizzato dopo la preparazione autunnale della serra per la semina, non è necessario curare le piantine con fertilizzanti prima di piantare. Ma dopo la prima fase della semina in un luogo permanente, il terreno dovrebbe essere fertilizzato. Per fare questo, allenta la fila in cui verranno seminati i semi e aggiungi il compost finito.

Verdure di coltivazione invernale in una serra

Nonostante la distanza tra le piante, in condizioni di serra assorbono molto rapidamente l’umidità e l’ossigeno, nonché i nutrienti. Pertanto, le piantine devono essere annaffiate mentre il terreno si asciuga (2-3 volte a settimana). Per l’irrigazione viene utilizzata l’acqua, la cui temperatura è vicina alla temperatura del suolo. Se le piantine non ricevono abbastanza umidità, non smetteranno di crescere, ma, essendo trapiantate, i fiori e l’ovaio cadranno rapidamente..

Le piantine trapiantate in un luogo permanente devono essere allentate dopo ogni essiccazione e aggiunte di compost o azoto e meno spesso fertilizzanti di potassio.

Nota. Se la serra è piccola e non si prevede di coltivare molte verdure, al fine di evitare inutili perdite di elettricità, le piantine vengono coltivate in casa, piantate in tazze di torba. Cominciano a riscaldare la serra pochi giorni prima dell’inizio della semina, le piantine vengono piantate insieme al contenitore in cui si trovano le piante.

Piantare piantine in un luogo permanente

È necessario osservare le condizioni richieste per le piante: mantenimento di una temperatura e umidità sufficienti nella stanza, ventilazione sistematica e irrigazione. Sarà utile organizzare un’irrigazione a goccia delle piante in serra. La temperatura media del suolo per tutte le verdure non è inferiore a +18 ° С, l’umidità del suolo è superiore all’85%, l’aria – + 20 … + 22 ° С.

Negli scaffali progettati per cetrioli e altre piante rampicanti, lo spago viene tirato verso il soffitto in modo che la pianta possa trascinare comodamente verso l’alto. Per fare ciò, un gancio deve essere attaccato dalla parte inferiore del rack o pin inizialmente pianificati, a cui il filo e le piante stesse saranno successivamente attaccati nella fase di crescita dalle piantine.

Verdure di coltivazione invernale in una serra

I pomodori richiedono anche supporto con supporto e spago. Ciò manterrà i rami con frutti maturi..

Verdure di coltivazione invernale in una serra

Oltre al fatto che lo spago è attaccato ai cetrioli, è ancora necessario il supporto. Senza di essa, lo stelo si inclinerà e si spezzerà..

Verdure di coltivazione invernale in una serra

Il cestello superiore con i cetrioli può essere “diretto” per la crescita in diverse direzioni.

Il pepe, nonostante cresca verso l’alto, deve anche essere rafforzato con il supporto. Con il suo aiuto, sarà possibile sostenere i rami con i frutti legandoli. È necessario nutrire le piantine spruzzando con preparati medicinali (una volta ogni 2 mesi). I frutti di pepe soffrono quando fa caldo e richiedono maggiore attenzione all’aperto. Pertanto, si raccomanda di continuare la sua coltivazione estiva in serra..

Verdure di coltivazione invernale in una serra

Interessante! Se pianti i peperoni accanto a una varietà calda, diventerà amaro nel gusto. I peperoncini non saranno mai dolci. Queste due specie non possono essere piantate insieme. Anche la vicinanza ad altre colture e varietà è indesiderabile. Pertanto, è consigliabile coltivare piantine in una serra tra diversi tipi di pepe..

Il cavolo è l’ortaggio meno “capriccioso”, quindi le sue varietà (precoce, media e tardiva) possono essere piantate a discrezione del proprietario. Non è necessario cercare varietà specifiche per la coltivazione in serra..

Suggerimenti per la cura delle piantagioni invernali

Quando inizia il periodo di maturazione, le foglie inferiori vengono gradualmente rimosse. Ma dovrebbero esserci almeno 15 foglie sullo stelo! Pertanto, la pianta riceverà più luce, migliorerà l’accesso all’aria e un buon ricambio d’aria aiuterà ad evitare danni da malattie fungine e virali..

Nelle serre, le piante sono esposte a malattie solo con una mancanza di umidità, ossigeno e inosservanza del corretto regime di temperatura!

Verdure di coltivazione invernale in una serra

Come umidificare una stanza in inverno

L’umidificazione viene eseguita in diversi modi, a seconda del sistema di riscaldamento installato.

Se le batterie sono installate nella serra, ci dovrebbero essere contenitori con acqua accanto a loro. I tubi devono essere annaffiati frequentemente. I vapori umidificano l’aria e le piante.

Verdure di coltivazione invernale in una serra

Il pavimento isolato viene inumidito in modo simile, spesso viene annaffiato.

Le serre riscaldate dalla stufa sono umidificate da serbatoi con acqua calda che genera vapore. Inoltre, barili di metallo o serbatoi di acqua calda mantengono la stanza calda per lungo tempo.

Varietà precoci mature di cetrioli per coltivazione invernale:

VarietàL’inizio della fruttificazioneDescrizionespecificazioniProduttività per mq. m
Alma-Ata50-60 ° giorno dopo la germinazioneFrutti a forma di dito. Peso fino a 200 gGambi lunghi, possono essere coltivati ​​su giarrettiere verticaliFino a 30 kg
Sorpresa 6650-55 ° giorno dopo la germinazioneI frutti sono cilindrici, allungati. Peso 112 g, lunghezza fino a 18 cmSteli fino a 2,5 mFino a 40 kg
Mosca50-55 ° giorno dopo la germinazioneI frutti sono allungati. Fino a 40 cm Peso da 300 a 600 gLungo-climbing28 kg
Sorpresa 6650-60 ° giorno dopo la germinazioneFrutti cilindriciLunghezza dello stelo 2–2,5 mFino a 40 kg

Varietà di pomodori maturi precoci per la coltivazione invernale:

VarietàL’inizio della fruttificazione dopo la germinazioneDescrizioneProduttività per mq. m
Semko-Sinbad F1Giorno 90I frutti sono rotondi. Peso fino a 90 g10 Kg
Typhoon F180-90 ° giornoFrutti arrotondati, fino a 90 g8-9 kg
Blagovest F180 ° giornoFrutti arrotondati fino a 110 gFino a 20 kg
Samara F185 ° giornoI frutti sono rotondi, oblunghi. Fino a 80 g10-15 kg

Varietà e tipi di cavolo per la coltivazione in serra:

VarietàCaratteristiche:Periodo di maturazione
Numero uno K-206Maturazione simultanea dell’intero raccolto. Piccole teste120 giorni
Ettaro d’oro 1432Peso della testa di cavolo fino a 3 kg110-130 giorni
Dietmar prestoSuper presto. Testa di cavolo peso 2,5 kg50-70 giorni
cavolo cineseMaturazione precoce20-40 giorni
CavolfioreElevata umiditàMaturazione precoce: 96 giorni. Mezza stagione e tardi: 120 a 200 giorni
broccoliResistente al gelo45 giorni

Varietà popolari di pepe per la coltivazione in giovenche:

VarietàspecificazioniCaratteristiche:Produttività da un cespuglio
Re arancionePresto maturoGrandi frutti d’arancia 150 g2-3 kg
Prince SilverPresto maturoI frutti sono conici, rossi, 90-100 g2-2,5 kg
Orecchio di muccaMezza stagioneSuccosi frutti rossi, 120-140 g2,5-3 kg
ErcoleMezza stagioneVerde scuro o rosso, 80-120 g2,5-3 kg
Tamara d’oroMetà tardiI frutti sono rotondi, grandi, fino a 200 g3-4 kg
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