Succo di limone – composizione, proprietà benefiche e danni, indicazioni e metodi d’uso per il trattamento

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In natura, i limoni crescono ai piedi dell’Himalaya, un’area considerata la culla del limone. In Russia, il frutto aromatico divenne noto nella seconda metà del 17 ° secolo, quando fu portato a Mosca dai Paesi Bassi. In primo luogo, gli alberi sono stati piantati dietro le mura del Cremlino nella serra dello zar, quindi si sono diffusi nelle proprietà dei mercanti e oggi si trovano comodamente sui davanzali degli appartamenti della città. A casa, vengono coltivati ​​per scopi decorativi e dai frutti acquistati nel negozio spesso preparano una bevanda curativa – un vero magazzino di nutrienti..

Qual è utile succo di limone

Per l’uomo, la bevanda è diventata a lungo un fornitore naturale di sostanze minerali, vitamine, il cui effetto sul corpo è ripetutamente potenziato da una grande quantità di vitamina C.La limonata ha un effetto tonico, riparatore e antiossidante. Sono note molte ricette veramente efficaci della medicina tradizionale basata su di essa: morsi di scorpione, congelamento, sangue dal naso, ascessi, malessere generale, respiro corto, edema sono trattati con succo di limone. Diversi sorsi alleviano rapidamente i postumi di una sbornia, alleviano l’affaticamento, la tossicosi durante la gravidanza.

Struttura

Una bevanda ipocalorica con un basso contenuto di proteine, carboidrati, acidi organici e fibre alimentari ha una combinazione ottimale di minerali e vitamine. Il valore nutrizionale di 100 g di limone fresco è pari a 33 kcal, la composizione quantitativa è riportata nella tabella:

Quantità per 100 g di prodotto, mg

scoiattoli

600

carboidrati

3900

Acidi organici

5000

Fibra alimentare

100

acqua

90.000

Cenere

400

Vitamina B1

0.02

Vitamina B2

0.01

Vitamina C

36

Vitamina E

0.2

Vitamina PP

0.2

niacina

0.1

Potassio

142

Calcio

38

Magnesio

7

Sodio

quindici

Fosforo

diciotto

Ferro

0.1

Fluoro

0.1

Molibdeno

0.01

Manganese

0.04

Zinco

0,125

Cloro

5

Caratteristiche vantaggiose

Saranno sufficienti solo tre limoni per ottenere il succo con una piccola quantità di calorie e una norma giornaliera di vitamina C. Il potassio e il magnesio in esso contenuti, combinati con acido ascorbico, normalizzano l’attività cardiaca, rafforzano le pareti dei vasi sanguigni, migliorano la funzione cerebrale e prevengono lo stress. Il succo contiene calcio, che rafforza il tessuto osseo e lo smalto dei denti. Con succo di limone, il fosforo, necessario per il normale funzionamento del sistema nervoso, entra nel corpo.

La bevanda al limone ha un effetto antimicrobico e antisettico, aiuta con infezioni, virus, rafforza la concentrazione dell’attenzione, migliora la memoria, dona equilibrio mentale, fiducia, tranquillità. Promuove la produzione di succo gastrico, ha un effetto benefico sulla pelle: aumenta la sua elasticità, previene la comparsa di rughe precoci. In inverno, rafforza il sistema immunitario, previene l’ipovitaminosi.

Limone e miele

Come fare il succo di limone

Per preparare la bevanda, prendono i frutti con una pelle sottile, senza difetti, leggermente verdastri, se possibile – raccolti in inverno. Prima della cottura, i limoni vengono lavati con acqua corrente, asciugati con un asciugamano. Puoi preparare il succo usando uno spremiagrumi manuale o elettrico, un frullatore, un tritacarne o un’estrazione manuale. Per facilitare la spremitura, puoi prima abbassare il limone per 2 minuti in acqua bollente.

Da acido citrico

L’acido citrico è utilizzato nell’industria alimentare come un aroma, conservante e regolatore di acidità. In precedenza, era ottenuto da limoni e biomassa di shag, oggi è prodotto da zuccheri e ceppi di muffe di Aspergillus. L’assunzione di acido citrico all’interno aiuta a purificare il corpo, regola la digestione, migliora la vista, brucia i carboidrati e aumenta l’immunità. Per preparare il succo artificiale, i granuli bianchi vengono diluiti con acqua calda in piatti di vetro o di terracotta in un rapporto di 1: 2 e lasciati sciogliere per 5-7 minuti, mescolando leggermente.

Una soluzione di questa concentrazione non può essere assunta per via orale: può essere utilizzata solo a piccole dosi in cucina (ad esempio per condire insalate).

Spremuta fresca

Per preparare il limone fresco, la frutta secca lavata viene tagliata a metà attraverso il taglio. Puoi spremere il succo da ogni metà manualmente, ma è meglio usare una pressa meccanica, uno spremi agrumi elettrico o uno spremi succo per questi scopi. In quest’ultimo caso, la buccia dei limoni deve essere rimossa. Si consiglia di diluire il succo appena spremuto con acqua in un rapporto di 1: 3 e bere in porzioni da 50 g ciascuno, conservandolo in un piatto di vetro nel frigorifero..

Fare il succo

Trattamento al succo di limone

Puoi usare il succo di limone appena spremuto come rimedio interno o esterno. Se assunto per via orale, viene diluito con acqua calda, olio d’oliva, aggiunto al tè, infusi, cocktail preparati in combinazione con succhi di frutta, miele. Utile succo di limone con chicchi di grano germogliato, succo di carota. I benefici del succo di limone per l’organismo sono comprovati nelle seguenti malattie:

  • raffreddori e malattie infettive, tosse persistente, tonsillite;
  • disturbo metabolico, diabete mellito, obesità;
  • malattie dell’apparato digerente e dei reni;
  • aterosclerosi;
  • asma bronchiale;
  • malattie del sistema nervoso e cardiovascolare;
  • alto acido urico, reumatismi, gotta, calcoli renali;
  • carenza vitaminica, prevenzione dell’influenza durante le epidemie;
  • amenorrea postpartum;
  • anemia.

Per uso esterno, il succo di limone viene utilizzato non diluito o miscelato con glicerina, olio, shampoo e altri ingredienti per eseguire applicazioni, lubrificazioni, risciacqui e lavarsi i denti. Si consiglia di cauterizzarli con focolai di infezioni cutanee. L’effetto benefico del limone sul corpo umano si nota con le seguenti indicazioni:

  • trattamento della faringite e altre malattie della gola;
  • eliminazione di focolai fungini sulla pelle e sulle unghie;
  • prevenzione della carie, placca;
  • macchie e lentiggini di età schiarente;
  • cauterizzazione dell’acne;
  • procedure cosmetiche;
  • ammorbidire la pelle ruvida su gomiti e talloni;
  • rafforzamento dei capelli.

Digiuno

In assenza di controindicazioni – reazioni allergiche, dolore – succo di limone, diluito con acqua calda, si consiglia di assumere al mattino, mezz’ora prima di colazione. Questa bevanda rinvigorisce non meno di una tazza di caffè, aiuta il corpo a svegliarsi e ricaricarsi con energia, aumenta la capacità di lavoro e la vitalità, normalizza il metabolismo.

Per un singolo digiuno, dovresti mescolare il succo di mezzo limone con mezzo bicchiere di acqua calda, assumere questa miscela due volte al giorno. Con un peso corporeo elevato, è possibile aumentare la quantità o la concentrazione di succo di limone.

All’aglio

L’infusione di limone e aglio è efficace nell’asma bronchiale. Per preparare la bevanda, macina 2 grandi teste d’aglio e 5 limoni, versa 1 litro di acqua bollita fredda, copri bene e insisti in un luogo buio a temperatura ambiente per circa 5 giorni. Filtrare l’infuso preparato e assumere un cucchiaio prima dei pasti.

Un’altra ricetta è usata per pulire e rinforzare i vasi, prevenire ictus e infarti: si mescolano finemente 1 grande testa d’aglio e succo di 1 limone, si mescolano 2 cucchiaini di miele e 1 tazza di acqua bollente. La miscela viene insistita per 1-2 giorni in un luogo buio e caldo, filtrata, quindi assunta mezz’ora prima dei pasti, 1 cucchiaio 3 volte al giorno.

Mezzo limone e aglio

Trattamento delle malattie della pelle

Il limone fresco può curare anche l’eczema più ostinato se assunto per via orale in grandi quantità in diverse dosi secondo il seguente schema: il primo giorno – succo di 5 limoni diluito con acqua, il secondo giorno – di 10 limoni e quindi lasciare 25 limoni. Quindi continua a bere, riducendo il numero di limoni nell’ordine inverso. Il trattamento termina con 5 limoni. Prendi la bevanda con una cannuccia, in modo da non danneggiare lo smalto dei denti. Questa ricetta popolare può essere utilizzata solo per le persone con un tratto digestivo sano..

Per sbarazzarsi di verruche, piaghe da decubito, ulcere trofiche, viene preparato un preparato esterno: si mescolano 1 cucchiaio di succo di limone, 100 ml di succo di aloe, 100 ml di glicerina. Questa miscela deve essere conservata in frigorifero, in un barattolo ben chiuso, usato come impacco o lozione in un punto dolente. Puoi curare le verruche con l’aceto di limone: la scorza di due limoni viene infusa per 7 giorni nell’aceto. Nel prodotto finito, inumidire un batuffolo di cotone e applicare sulla verruca per 15 minuti. La procedura viene ripetuta due volte al giorno..

Succo Di Capelli Al Limone

Il limone è adatto per prevenire la caduta dei capelli, eliminare la forfora e risolvere il problema dei capelli grassi. Le maschere e i risciacqui sono preparati sulla base del succo di limone, può essere aggiunto allo shampoo, mescolato con componenti oleosi – panna acida o olio vegetale con capelli asciutti. Per preparare la maschera, mescola il succo di 1 limone con 1 tuorlo d’uovo e 1 cucchiaino di olio di ricino. Applicare sui capelli bagnati, scaldare con un asciugamano, lavare dopo 40 minuti. Questa maschera deve essere eseguita non più di 2 volte al mese.

Il danno del succo di limone

L’alto contenuto di acido nel succo di limone può causare manifestazioni indesiderabili:

  • reazioni allergiche;
  • aumento dell’indice di pH, accompagnato da dolore, crampi, coliche;
  • esacerbazione dell’ulcera peptica dello stomaco e del duodeno;
  • malattie del pancreas;
  • diarrea
  • distruzione dello smalto dei denti.

Al fine di evitare esacerbazioni, la somministrazione deve essere iniziata con piccole porzioni, in forma diluita, aumentando gradualmente alla dose richiesta. Per le malattie dell’apparato digerente, non è consigliabile assumere il succo di limone a stomaco vuoto. Per ridurre l’effetto lassativo, viene aggiunto miele o zucchero. Bere succo di limone fresco con una cannuccia, sciacquare la bocca con una soluzione di soda dopo l’assunzione.

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