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Colazione adeguata

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I medici affermano che la colazione è un pasto importante che non deve essere ignorato. Se ti manca un pasto mattutino, il corpo non ha abbastanza forza ed energia per lavorare completamente durante il giorno. Una corretta colazione è la chiave del benessere. Svegliarsi la mattina, il nostro umore per l’intera giornata dipenderà da ciò che mangiamo. Inizia la giornata con una colazione sana ed equilibrata preparata con le ricette giuste..

Consigli nutrizionali nutrizionali

Una corretta alimentazione è l’osservanza di principi speciali e raccomandazioni dietetiche riguardanti il ​​cibo. Per iniziare a mangiare correttamente, devi:

  • Mangia allo stesso tempo. Colazione, pranzo e cena dovrebbero iniziare ogni giorno alla stessa ora, senza eccezioni. L’alimentazione secondo un programma chiaro contribuisce al corretto assorbimento del cibo, alla normalizzazione dell’apparato digerente.
  • Mangia lentamente, mastica il cibo con cura, questo lo aiuterà a digerire meglio.
  • Non assumere liquidi prima o immediatamente dopo un pasto. Si consiglia di bere acqua, tè e altre bevande un’ora dopo la colazione, il pranzo o un altro pasto.
  • Ogni pasto dovrebbe iniziare con il consumo di frutta e verdura cruda..
  • Progetta il tuo menu giornaliero in modo che contenga 40% di proteine, 30% di carboidrati e 30% di grassi, questo è particolarmente importante per gli atleti.
  • Rifiuta i semilavorati, i fast food a favore dei giusti piatti sani.

Cosa mangiare al mattino

Cosa c’è di buono da mangiare al mattino?

Molte persone preferiscono mangiare al mattino ciò che viene cucinato più rapidamente: crostini, uova strapazzate con salsiccia o salsicce. Mangiare questi pasti al mattino viola i principi di una corretta alimentazione. Il menu del mattino dovrebbe costituire un terzo della dieta quotidiana. Per colazione, devi scegliere i giusti piatti nutrienti che aiuteranno a saturare il corpo. È auspicabile che il menu del mattino sia composto da una serie di prodotti diversi. Per rispettare i principi di una corretta alimentazione, mangiare a colazione:

  • Latte e derivati. La ricotta a basso contenuto calorico soddisferà le esigenze del corpo per il cibo proteico, lo saturerà con vitamine utili, oligoelementi e non danneggerà la figura.
  • Cereali. Pane integrale e cereali sono l’inizio perfetto della giornata. Pane di farina d’avena e crusca, spalmato con un sottile strato di burro diventerà fonte di energia per una giornata intensa, sia per adulti che per adolescenti.
  • Frutta e verdura. Ogni pasto dovrebbe contenere una porzione di verdure fresche, frutta e la colazione non fa eccezione. Anche i frutti secchi sono utili; aggiungili in piccole porzioni ai cereali per la colazione.
  • Carne, pollame. Gli alimenti proteici sono buoni tutto il giorno. Le uova non sono l’unica fonte di proteine. I tuorli d’uovo contengono molto colesterolo malsano. Pertanto, i nutrizionisti raccomandano invece delle solite uova strapazzate di cucinare a colazione una frittata di tre proteine ​​e un tuorlo. Un panino con un pezzo di pollo bollito non danneggia la dieta, ma diventerà un sano pasto del mattino giusto..

Un esempio dei giusti articoli per la colazione

Grazie a una dieta adeguatamente selezionata durante la colazione, il corpo riceve sostanze nutritive che lo supportano e soddisfano la sensazione di fame prima di pranzo. Gli scienziati hanno scoperto che in una persona che salta un pasto del mattino, il metabolismo rallenta del 7-8% e questo porta ad un aumento di peso. A colazione, si consiglia di mangiare almeno il 25% delle calorie del menu giornaliero. Per perdere peso, scegli come i piatti del mattino giusti:

  • fiocchi d’avena;
  • frittata proteica con verdure;
  • ricotta alle erbe.

Non dimenticare la seconda colazione, deve essere pianificata nella tua routine quotidiana. Per pranzo:

  • sandwich di filetto di pollo;
  • insalata di verdure;
  • kefir con una manciata di frutta secca;
  • yogurt naturale senza dolcificanti.

Come rendere sana la colazione

Il pranzo è un pasto abbondante che consiste in diversi piatti. Secondo i principi di una corretta alimentazione, a pranzo è necessario mangiare circa il 40% delle calorie della dieta giornaliera totale. I medici raccomandano, al fine di prevenire le malattie gastrointestinali, la gastrite e anche di perdere peso, di includere un piatto caldo nel menu del pranzo. La dieta giusta per la perdita di peso è:

  • insalata di verdure fresche, che dovrebbe iniziare il pasto. Un piatto di verdure aiuterà la digestione, saturando il corpo con fibre sane.
  • zuppa di verdure, borsch magro, zuppa di cavolo o orecchio: si consiglia di utilizzare quotidianamente un piatto caldo.
  • un pezzo di pollo bollito, tacchino, pesce magro. La porzione deve essere piccola, la carne deve essere cotta senza olio e sale.

Per motivi di diete, molte persone iniziano a rifiutare la cena. Non farlo mai! Una cena corretta a basso contenuto calorico ti aiuterà a svegliarti la mattina di buon umore, senza mal di testa. Se salti un pasto serale, potresti avere problemi al tratto gastrointestinale, fino all’ulcera peptica. Per perdere peso, si consiglia di mangiare per cena:

  • verdure bollite o in umido, spezzatino.
  • farine di pesce. È meglio cuocere a vapore il pesce o cuocere in forno.
  • latticini. Sono utili entrambe le varietà a basso contenuto di grassi di formaggio a pasta dura e ricotta a basso contenuto di grassi, kefir, yogurt.

Il menu giusto per dimagrire

Ricette di deliziosi e sani piatti per la colazione con foto

Mele al forno con ricotta – un’opzione salutare per la colazione

Ingredienti:

  • mele grandi – 5 pezzi .;
  • ricotta a basso contenuto di grassi – 200 g;
  • uvetta: qualche cucchiaio;
  • frutta candita – a piacere;
  • zucchero a velo – 1 cucchiaio. l .;
  • miele naturale – 1 cucchiaio. l .;
  • cannella.

Sequenza di cottura:

  1. Laviamo le mele sotto l’acqua corrente, asciutte. Taglia delicatamente il “cappello” di mele, usando un cucchiaino, rimuovi l’anima.
  2. Batti la cagliata con il frullatore fino a quando non è splendido.
  3. Uvetta, canditi versano acqua bollente, quindi drenano l’acqua.
  4. Mescolare la ricotta con uvetta e canditi, aggiungere lo zucchero a velo.
  5. Mele preparate farcite peso della cagliata.
  6. Coprire le mele ripiene con coperchi tagliati, avvolgere ogni frutto in un foglio.
  7. Cuocere il piatto a 180 ° nel forno per un quarto d’ora.
  8. Servire il piatto, leggermente cosparso di cannella e cosparso di miele naturale.

Una corretta colazione sana: mele al forno

Frittata con verdure al forno – una colazione sana e nutriente

Ingredienti:

  • uova di gallina – 5 pezzi .;
  • crema grassa – 50 ml;
  • zucchine giovani o zucchine – 1 pz .;
  • carote piccole – 1 pz .;
  • un peperone di qualsiasi colore;
  • pomodoro grande – 1 pz .;
  • un mazzetto di prezzemolo e cipolle verdi;
  • formaggio a pasta dura facoltativamente – un paio di cucchiai;
  • Spezia.

Sequenza di cottura:

  1. Tagliare il pomodoro in cerchi.
  2. In zucchine o zucchine, rimuovere la pelle, tagliarla a cubetti.
  3. Macina il peperone dolce senza semi..
  4. Tagliare le carote sbucciate in strisce sottili.
  5. Tritare finemente le verdure.
  6. In uno stufato profondo, scaldiamo diversi cucchiai di olio di girasole, inviandoci carote. Stufalo fino a quando sarà tenero (circa 7 minuti).
  7. Aggiungi tutte le altre verdure preparate alle carote e cuocile a fuoco lento per 5 minuti.
  8. In una ciotola profonda separata, sbatti le uova con la panna fino a quando splendono per alcuni minuti. Aggiungi il formaggio grattugiato al piatto.
  9. Combina la massa di uova con verdure in umido raffreddate.
  10. Versare il composto in un piatto resistente al calore e cuocere in forno a 180 ° per circa un quarto d’ora. La colazione è pronta!

Frittata con verdure per colazione

Porridge di farina d’avena sano: la colazione giusta con un minimo di calorie

Ingredienti:

  • farina d’avena – 1 tazza;
  • due bicchieri di latte scremato;
  • assaggiare zucchero, sale;
  • un pezzettino di burro;
  • una manciata di uvetta;
  • una piccola mela.

Sequenza di cottura:

  1. Versa la farina d’avena nel latte bollente. Mescolando, cuoci il porridge a fuoco basso fino a cottura (3-5 minuti). Aggiungi sale, zucchero e burro a piacere..
  2. Tagliamo la buccia della mela e rimuoviamo i semi. Tagliare la frutta a cubetti, aggiungere al porridge.
  3. Uvetta scottata con acqua bollente, essiccata. Invia a un piatto di farina d’avena. Il piatto è pronto!

Una corretta alimentazione: farina d'avena al mattino

Ricotta con erbe – un piatto sano e nutriente

Ingredienti:

  • ricotta con contenuto di grassi dello 0% – 200 g;
  • un mazzo di verdure (aneto, prezzemolo, coriandolo, cipolle verdi);
  • aglio – 2-3 chiodi di garofano;
  • sale;
  • pomodori – 2 pezzi.

Sequenza di cottura:

  1. Tritare finemente le verdure.
  2. L’aglio passa attraverso la stampa.
  3. Mescolare la ricotta con erbe e aglio, aggiungere il sale a piacere.
  4. Tagliare i pomodori.
  5. Per ogni cerchio di pomodoro, metti un cucchiaio di ricotta.
  6. Guarnire un piatto con un rametto di prezzemolo.

Ricotta alle erbe: piatto per la colazione

Un panino sano è l’inizio giusto della tua giornata

Ingredienti:

  • pane dietetico
  • formaggio di capra – 100 g;
  • pomodori secchi – 50 g;
  • grano germogliato;
  • lattuga o rucola.

Sequenza di cottura:

  1. Asciugare i panini in un tostapane o griglia senza aggiungere olio.
  2. Su un panino giaceva un “cuscino” frondoso di grano germogliato, lattuga o rucola.
  3. Fette di formaggio di capra e pomodori secchi vengono stesi sulle foglie..
  4. Top con un po ‘di verde, coprire il panino con una seconda pagnotta di pane. La colazione è pronta!

Dai un’occhiata alle nostre opzioni di menu giornaliere per bambini.

Panino dietetico per colazione

Un inizio ideale ed equilibrato della giornata da Herbalife

Se non hai assolutamente tempo per cucinare la colazione giusta al mattino, ti consigliamo di prestare attenzione ai prodotti di Herbalife. Il vantaggio della colazione Herbalife è che non è necessario calcolare il rapporto tra proteine, grassi e carboidrati per rendere il piatto sano per il corpo. Hai solo bisogno di bere cocktail pronti con il giusto contenuto calorico.

La colazione perfetta di Herbalife è un pasto pronto. Secondo lo schema indicato nelle istruzioni, aggiungere miscele secche a latte magro, sbattere un cocktail in un frullatore e berlo al mattino per colazione. La formula cocktail è selezionata per saturare il tuo corpo con tutti i nutrienti e le vitamine. Se vuoi sapere di più su una colazione sana e salutare, guarda il video qui sotto..

Con l’aiuto dei nostri consigli e ricette passo-passo, puoi prepararti la giusta colazione sana. Applica la tua immaginazione durante la cottura, aggiungi nuovi prodotti, sperimenta gli ingredienti e otterrai un piatto delizioso. Se vuoi conoscere ancora più ricette per i giusti piatti per la colazione e sarai ispirato a cucinare, ti consigliamo di guardare il video workshop qui sotto. Dopo aver visto il video, imparerai a cucinare ancora più piatti che rispettano pienamente i principi di un’alimentazione corretta e separata.

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Arturuc Narratore
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Comments: 1
  1. Stefano Mancini

    Una colazione adeguata è fondamentale per iniziare bene la giornata. Ma cosa comprende esattamente una colazione equilibrata? Quali sono gli alimenti migliori da assumere al mattino per avere energia e sentirsi sazi? Inoltre, vorrei sapere se ci sono delle specifiche combinazioni di cibi che aiutano a favorire la concentrazione e la produttività durante la mattinata. Grazie per l’attenzione!

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