Come bere rum piuttosto che mangiare

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Il rum è una bevanda con una storia secolare originaria dei Caraibi. Quindi non differiva in alta qualità. Ha bevuto i suoi schiavi, poveri, pirati. Nel tempo, la tecnologia di produzione è migliorata e ora è una bevanda alcolica popolare e costosa..

Da cosa bere rum

Storicamente, era consuetudine bere direttamente dal collo di una bottiglia o di una boccetta. Era considerato una buona forma offrire una bottiglia a un amico dopo un sorso. Ora bevi la bevanda da utensili speciali. Nessun additivo – da bicchieri da cognac o bicchieri alti con pareti spesse. Dovrebbe riscaldare i piatti nelle mani. È accettabile l’uso di occhiali o scatti.

I cocktail con base di rum vengono versati in bicchieri alti o bicchieri voluminosi sulla gamba, lo spessore del bicchiere non ha importanza. La maggior parte dei cocktail sono a basso contenuto alcolico, poiché la base è diluita con una grande quantità di succo, soda. Bere come aperitivo o digestivo.

Il modo di usare il rum

Le varietà della bevanda dipendono dalla regione in cui viene prodotta. I marchi più famosi, ad esempio Bacardi, HavanaClub, Captain Morgan, hanno le seguenti varietà nella loro gamma: bianco, dorato, scuro.

Il bianco non ha praticamente alcuna esposizione; viene inviato in vendita immediatamente dopo la produzione. Ha un gusto e un aroma leggermente percettibili, è usato per preparare cocktail, usato raramente non diluito.

L’oro ha un’esposizione media, un colore intenso, un aroma astringente. Lo usano senza additivi come digestivo da bicchieri a parete spessa, sorsi lenti, riscaldando costantemente con i palmi. Alcuni bevono rum o diluiscono con la cola, aggiungono un paio di cubetti di ghiaccio al bicchiere.

Scuro invecchiato in botti carbonizzate per 6-10 anni, ha un gusto deciso con note di melassa e spezie. Gli intenditori sono invitati a bere non diluito, integrando con un sigaro di qualità. Il rum scuro si trova in piatti di carne, cocktail, pasticcini.

Rum con ghiaccio

Come bere Bacardi

Alcol popolare in tutto il mondo prodotto a Cuba. L’assortimento di oltre dieci tipi, i più comuni:

  • Varietà Superior e Carta Blanca. Varietà bianche con note fruttate e vanigliate. Colore cristallino, aroma leggero, forza 40%. Sono la base alcolica per cocktail al rum, combinati con succhi di frutta, latte di cocco, liquori, vino bianco secco.
  • Oro / Carta Oro. Bevanda vellutata e dorata con un delizioso bouquet di note di quercia, vaniglia, albicocca, prugna, un finale morbido. Utilizzare in forma pura o succo diluito, cola. Sconsigliato con il ghiaccio – il gusto diventa confuso.
  • Varietà Nero, Carta Negra. Bevande con un finale lungo, tonalità profonde. Bevono nella sua forma pura, senza l’aggiunta di ghiaccio, succo. Il nero può essere diluito con cola..
  • Oakheart. Rum fortezza di 35 gradi, con sentori di albicocche secche, prugne secche, ciliegie e querce a piacere. È meglio berlo nella sua forma pura con un cubetto di ghiaccio.
  • Bacardi 151. L’invecchiamento per 8 anni aumenta la gradazione alcolica fino al 75%, satura il gusto con una combinazione equilibrata di frutta e quercia. Non tutti possono percepire il gusto puro di questa bevanda, pertanto viene utilizzata principalmente per i cocktail..
  • Gran Reserva. Rum scuro con colore ambrato, odore di noci, spezie, frutta. Sapore delicato, ma bevanda forte, è meglio bere dopo un pasto senza diluire o fare uno spuntino.

Bacardi

cocktail

Un cocktail Mojito debole ma gustoso e corroborante.

Ingredienti:

  • Bacardi Carta Blanca / Superior – 80 ml;
  • 7up – 150 ml;
  • lime – 3 fette;
  • ghiaccio – 7-9 cubetti;
  • sciroppo di zucchero – 20 ml;
  • menta – 15-20 gr.

Metodo di cottura:

  1. Ricorda la menta con le mani, metti in un bicchiere alto, versa lo sciroppo.
  2. Spremere il succo di due fette di lime, aggiungere alla menta, riempire un bicchiere di ghiaccio, rum, soda.
  3. Decorare la fetta rimanente con un bicchiere.

Mojito Cocktail

Cocktail di agrumi rum scuro.

Ingredienti:

  • succo d’arancia – 50 ml;
  • succo di limone – 30 ml;
  • Bacardi Carta Negra – 50 ml;
  • ghiaccio – 4 cubetti.

Metodo di cottura:

  1. In uno shaker, devi diluire il rum con succhi e battere.
  2. Metti il ​​ghiaccio in un bicchiere di whisky, riempi con il contenuto dello shaker.
  3. Servire con una fettina di arancia, cosparsa di cannella.

Cocktail con rum e succo d'arancia

Rum Captain Morgan

Il marchio britannico, produce una bevanda alcolica da oltre 70 anni:

  • OriginalSpicedGold. Rum dorato, invecchiato 2-3 anni. È fragrante con un brillante bouquet di frutta, miele e vaniglia. Bere puro o in cocktail.
  • 100 prof. La gradazione alcolica nella bevanda speziata è del 50%, ma non lascia amarezza e retrogusto spiacevole. Si consiglia di bere senza additivi.
  • SilverSpiced. Rum bianco con un delicato sapore di vaniglia e cannella, un odore sottile. Come tutte le varietà simili, si inserisce armoniosamente nella composizione dei cocktail.

Rum Captain Morgan

Antipasto al rum

L’alcol nella sua forma originale, non integrata, non viene consumato da tutti. Un’ottima opzione è uno spuntino al rum. Frutti di mare o formaggio a fette, salsicce, carne condita con erbe vengono spesso servite con un drink..

Frutti come ananas, melone, papaia e agrumi si sposano bene con varietà scure. Se non c’è tempo per preparare un antipasto, puoi rinunciare al cioccolato amaro o al pane: non interromperanno il gusto della bevanda.

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