Lavelli da cucina

Forse non c’è niente di più multifunzionale in cucina di un lavandino: in esso non solo lavano piatti, verdure, frutta e mani, ma scongelano il cibo e ora eliminano persino i rifiuti della cucina. Scegliere questo versatile assistente con l’attuale varietà di design, design, materiali e finiture decorative non è facile. Tuttavia, in questo caso, diamo un consiglio: vale la pena essere guidati dalla coincidenza dello stile di lavaggio con i mobili della cucina, la sua convenienza per il tuo ritmo di vita (frequenza di cottura, il numero dei membri della famiglia), il tuo desiderio di avere funzioni aggiuntive e più moderne e, naturalmente, il prezzo. Ma in ogni caso, un buon lavandino deve essere resistente ai fluidi aggressivi (acidi, detergenti), alle variazioni di temperatura e ai danni meccanici (scheggiature, graffi). La sua superficie deve essere facilmente lavata da sporco, grasso e sali d’acqua, non scurirsi o ingiallirsi nel tempo.

Se il design del lavandino (il numero di ciotole, la presenza e la posizione dell ‘”ala”, la posizione del miscelatore) sono determinati dalle dimensioni e dalle caratteristiche della posizione prevista del modulo con il lavandino in cucina, quindi il suo materiale, aspetto e finitura decorativa – dallo stile e dal colore dei mobili della tua cucina.

In termini di forma, i lavandini sono singoli o con più ciotole (più spesso due), rotondi o rettangolari. Lavello classico – rettangolare con una vasca. Una volta era in ghisa e ricoperta da uno strato di ceramica bianca, che nel tempo è diventata gialla, screpolata e scheggiata. Ora questi lavandini sono diventati una rarità, possono ancora essere trovati in cucina, ma praticamente non ci sono più nei negozi..

I tradizionali lavelli rettangolari continuano a dare il via, forse perché usano lo spazio nel modo più economico. Ma ora hanno due o anche più contenitori. Questo è utile quando si lavano i piatti, scongelano gli alimenti o lavano le verdure contemporaneamente. Si ritiene che i lavelli a due vasche siano più igienici, ma se esiste un vasto assortimento di detergenti e disinfettanti moderni, è possibile lavare anche un singolo lavandino di alta qualità. Quindi, se non hai molto spazio nella tua cucina, puoi farlo facilmente con un solo lavandino..

Conveniente design di lavelli con asciuga-ali, soprattutto se vicino alla stufa. Quindi sull’ala puoi mettere non solo piatti lavati, ma anche pentole calde. Dall’attrezzatura aggiuntiva del lavandino, è possibile contrassegnare un’apertura per evitare il trabocco dell’acqua e la presenza o la possibilità di installare un rubinetto per l’acqua filtrata.

Ora non è difficile scegliere un lavandino per dimensione, poiché le aziende manifatturiere producono modelli di dimensioni standard per la larghezza del piano di lavoro per i lavelli da incasso e in base alle dimensioni del mobile su cui sono installati i lavelli da appoggio.

Il materiale più comune e pratico per i lavelli da cucina oggi è l’acciaio inossidabile, legato con nichel e cromo, che fornisce una pellicola protettiva sulla superficie del metallo. Ma quando si scelgono i lavelli, è quasi impossibile determinare la qualità dell’acciaio da cui è realizzato, l’unico “test” disponibile è il suo magnetismo: un magnete vicino non sarà attratto dall’acciaio inossidabile.

Il lavello in “acciaio inossidabile” è facile da pulire, non cambia aspetto nel tempo, non presenta scheggiature o crepe, resiste facilmente agli ambienti aggressivi e alle alte temperature. Questi lavandini hanno l’unico inconveniente: fanno rumore dall’acqua che cade in loro. Ma anche questo inconveniente è attualmente facilmente eliminabile: ci sono lavandini appositamente attrezzati con un assorbitore acustico (una speciale guarnizione morbida installata sotto il lavandino).

I lavelli in acciaio sono stampati o saldati, a seconda della tecnologia di produzione. Quelli stampati sono fatti di un foglio solido e non ci sono cuciture (questo è il vantaggio principale di tali lavelli). E a causa della relativa facilità di fabbricazione, i lavelli stampati sono più economici. Questi lavelli hanno un “ma”: la loro profondità, e quindi la capacità, è limitata a quindici centimetri. Inoltre, lo spessore delle pareti dei lavandini stampati può essere irregolare e molto sottile nelle curve – di conseguenza, la durata del lavandino è ridotta..

I lavelli saldati, a differenza di quelli stampati, possono avere qualsiasi profondità, perché la ciotola in essi è saldata separatamente al foglio di base. Allo stesso tempo, la giuntura di saldatura non è visibile a causa della molatura e della lucidatura, ma in tali lavandini, nonostante l’alta qualità della giuntura di saldatura, esiste ancora, almeno, un’ipotetica probabilità di perdite (che aumenta nel tempo). Inoltre, i lavelli saldati sono più costosi di quelli stampati..

La superficie interna di un lavandino inossidabile può essere liscia come uno specchio o con un motivo inciso. La seconda opzione è più preferibile per coloro che non vogliono sopportare graffi sulla superficie del lavandino..

Un lavandino in acciaio inossidabile è pratico, resistente e facile da pulire, ma, in qualche modo, monotono nella sua lucentezza metallica. E a volte vuoi davvero integrare interni di cucina colorati e sofisticati con lavelli colorati. C’è una via d’uscita: lavelli in ceramica e materiali compositi.

I lavelli in ceramica possono essere realizzati in porcellana e maiolica. La porcellana è più costosa ma ha una struttura più densa e meno porosa. I lavelli in ceramica sono resistenti agli ambienti aggressivi, resistono alle alte temperature e sono resistenti ai graffi. Gli svantaggi includono la loro fragilità, peso elevato e rigidità strutturale (questi due fattori complicano l’installazione di lavelli). I lavelli in ceramica possono avere una finitura decorativa sotto forma di pittura, sembrano molto armoniosi negli interni country e retrò, come un lavandino con una finitura blu.

Un’invenzione relativamente recente sono i lavelli compositi, realizzati con stucco (trucioli di granito, sabbia di quarzo) e legante polimerico (solitamente acrilico). I lavandini compositi hanno una varietà di colori a causa del colore naturale dei trucioli di pietra o del colorante aggiunto. Oltre ad essere particolarmente decorativi, i lavelli in composito sono facili da pulire, durevoli (resistenti all’usura) e non temono gli ambienti aggressivi.

L ‘”attrezzatura” aggiuntiva dei lavandini può essere attribuita ai trituratori di rifiuti o ai dispositivi di smaltimento recentemente apparsi. Questo apparecchio elettrico è installato sotto il lavandino e collegato allo scarico. I trituratori possono gestire quasi tutti i tipi di rifiuti alimentari in pochi minuti (macinano anche piccole ossa di carne), non è consigliabile riciclare solo sacchetti di plastica, fili e stracci in essi.

Quindi, non è difficile acquistare e installare un lavandino ora, è più difficile scegliere il modello che ti serve dalla grande varietà e ad esso – accessori aggiuntivi (dispositivo di smaltimento, modulo di depurazione dell’acqua, rubinetto aggiuntivo, ecc.), La cosa principale qui è fermarsi in tempo e non esagerare con attrezzature.