Torta con un passaporto per 14 anni per un ragazzo o una ragazza – come cucinare e decorare con mastice o crema con una foto

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Ottenere un passaporto per un adolescente è un momento solenne. Puoi rendere questa giornata indimenticabile con l’aiuto di un delizioso trattamento, che trasmetterà pienamente l’importanza del momento. Puoi ordinare una torta sotto forma di passaporto in una pasticceria o prepararla da solo. Come rendere il tea party particolarmente piacevole e programmato per coincidere con questo evento?

Come fare una torta con un passaporto

Fare una torta per passaporto non richiederà molto tempo se hai già esperienza nella preparazione di dolciumi. Il modo più semplice è fare una torta di biscotti con crema al burro, ma con la decorazione della “copertina” devi provare un po ‘. Può essere fatto usando la stessa crema, solo è necessario aggiungere la colorazione alimentare di colore rosso in esso, che assomiglierà al documento più importante. Un’altra opzione è quella di rendere la torta slinky con mastice dello stesso colore..

La torta può essere fatta non solo con il biscotto, ma anche con qualsiasi altro: miele, con soufflé, con torte di biscotti, pasta frolla e così via. La cosa principale è che hai una forma rettangolare e colori alimentari a portata di mano, che aiuteranno a riprodurre la forma del documento. Alcune semplici ricette con un set di ingredienti ordinari ti aiuteranno a cucinare un capolavoro culinario..

Ricette per dolci con passaporto

Se la padrona di casa ha una ricetta per la torta della corona, che si rivela sempre l’ideale, allora è del tutto possibile usarla. Solo la forma del trattamento dovrebbe essere rettangolare. Per coloro che non hanno mai preparato tali capolavori culinari, ci sono tonnellate di ricette semplici che tutti possono gestire. Sii paziente e con gli ingredienti giusti e segui anche ogni passo delle istruzioni per ottenere il passaporto per torte più delizioso nella vita di tuo figlio.

Torta Passaporto

Dal mastice

  • Tempo: 30 minuti.
  • Dosi per confezione: 5 persone.
  • Contenuto calorico: 1200 kcal / 100 g.
  • Destinazione: per colazione.
  • Cucina: russa.
  • Difficoltà: facile.

Una torta passaporto di mastice trasformerà la ricevuta del documento in una vera vacanza. Il processo di cottura prevede tre fasi: torte, panna, mastice. La cosa più difficile è assemblare tutti i componenti e trasformarli in un passaporto, ma istruzioni dettagliate ti aiuteranno a far fronte anche a questo compito. Per preparare il mastice, scegli marshmallows che mastica marshmallows. Quindi ottieni una “copertina” molto gustosa. Puoi usare le opzioni russe, come Bon Paris, ma il mastice non sarà così tenero.

Ingredienti:

  • per crostate
  • uova – 6 pezzi .;
  • farina – 220 g;
  • zucchero – 200 g;
  • sale – un pizzico;
  • lievito in polvere – 5 g;
  • per la crema
  • latte condensato – 1 b .;
  • burro – 300 g;
  • noci – 100 g;
  • per mastice
  • marshmallows – 200 g;
  • zucchero a velo – 300 g;
  • burro – 100 g;
  • colorante alimentare rosso e giallo.

Metodo di cottura:

  1. Accendi il forno e preriscaldalo a 180 gradi.
  2. Uova fresche se conservate a temperatura ambiente.
  3. Sbattere i bianchi e i tuorli separatamente, quindi mescolare aggiungendo zucchero e sale.
  4. Aggiungere la farina e il lievito gradualmente.
  5. Quando l’impasto è pronto, ungere la padella profonda con olio vegetale o coprirla con carta da forno.
  6. Versare l’impasto e distribuire uniformemente su tutta la superficie della padella.
  7. Metti la padella nel forno e lasciala riposare per 30-40 minuti. Controlla la prontezza della torta con una partita o uno stecchino: fora la torta, se la partita si è asciugata, allora tutto è pronto. Prendi il biscotto, tagliato a metà e raffreddalo.
  8. Per la crema, prendi burro ammorbidito e frusta con latte condensato.
  9. Macina le noci in modo conveniente per te e aggiungile alla panna.
  10. Per il mastice, devi sciogliere i dolci e il burro in modo conveniente per te.
  11. Aggiungi la polvere setacciata alla massa calda, mescola e sostituisci l’impasto dolce.
  12. 2/3 della vernice mastice rossa. Per fare questo, immergi uno stecchino nella tintura e fai alcune forature nell’impasto. Impastare e quindi arrotolare il mattarello in un rettangolo sottile.
  13. Allunga la torta: bordo sinistro e superiore. Rimuovere il mastice in eccesso con un coltello.
  14. Dal resto del mastice, crea le lettere, dopo averlo precedentemente dipinto di giallo.
  15. Metti il ​​mastice nella siringa e scrivi con cura la parola “Passaporto” sulla torta.

Dal mastice

Dalla panna

  • Tempo: 30 minuti.
  • Dosi per confezione: 5 persone.
  • Contenuto calorico: 1200 kcal / 100 g.
  • Destinazione: per colazione.
  • Cucina: russa.
  • Difficoltà: facile.

Puoi creare una copertura cremosa per la tua torta. Per fare questo, hai bisogno di una tintura con la quale dipingerai parte della crema in rosso. Le lettere possono anche essere scritte con la stessa crema, dipinte di giallo. Usa solo coloranti alimentari. La base della torta può essere lo stesso biscotto descritto nella ricetta precedente. In genere è molto versatile e adatto per realizzare torte completamente diverse, è ben imbevuto e può essere tagliato a fette.

Ingredienti:

Per le crostate:

  • uova – 6 pezzi .;
  • farina – 220 g;
  • zucchero – 200 g;
  • sale – un pizzico;
  • lievito in polvere – 5 g;
  • cacao – 3 cucchiai. l .;
  • per la crema
  • latte condensato – 1 b .;
  • burro – 300 g;
  • noci – 100 g;
  • marmellata di impregnazione;
  • colorante in polvere – rosso e giallo.

Metodo di cottura:

  1. Prepara le torte come descritto sopra, aggiungendo cacao in polvere durante la frusta.
  2. Quando sono pronti, prepara la crema. Per fare questo, mescola il latte condensato con un mixer per burro ammorbidito per 4-7 minuti. Dividi in 3 parti: la prima è leggermente più della metà, la seconda è i 2/3 del resto e la terza è la più piccola.
  3. Immergi le torte con la marmellata. Per fare questo, mescola 3 cucchiai. l conserva con acqua e versare torte.
  4. Distribuire metà della crema tra le torte.
  5. Dipingi la seconda parte di rosso con colorante alimentare.
  6. Distribuire la crema sul livello superiore e sull’estremità sinistra. Questa sarà la tua copertina..
  7. Distribuisci la terza parte alle altre estremità: queste saranno le pagine. Per plausibilità, puoi disegnarli con una forchetta, segnando ogni pagina.
  8. L’iscrizione sulla torta può essere fatta dai resti della crema, dipinta in giallo.

Torta Di Panna Fatta In Casa

Torta Passaporto

  • Tempo: 30 minuti.
  • Dosi per confezione: 5 persone.
  • Contenuto calorico: 1200 kcal / 100 g.
  • Destinazione: per colazione.
  • Cucina: russa.
  • Difficoltà: facile.

Puoi prendere le torte al miele come base, che devono essere srotolate e quadrate. La torta deve essere bagnata prima di servire, quindi è necessario cucinare per un giorno. Uno strato con le noci lo renderà ancora più gustoso, ma puoi fare una crema normale. Se temi che le croste siano troppo dure, prima del montaggio puoi cospargerle con acqua o sciroppo dolce. Come fare una torta al miele, continua a leggere.

Ingredienti:

  • per crostate
  • burro o margarina – 100 g;
  • uova – 2 pezzi .;
  • miele – 2 cucchiai. l .;
  • zucchero – 1 cucchiaio;
  • farina – 4 cucchiai;
  • soda – 1 cucchiaino;
  • per la crema
  • latte condensato – 1 b .;
  • burro – 300 g.

Metodo di cottura:

  1. Sbattere le uova con zucchero, burro e miele in una casseruola..
  2. Mettere a fuoco medio e sciogliere.
  3. Aggiungi la soda. Dovrebbe apparire una feccia. Non smettere di disturbare.
  4. Togliere dal fuoco, aggiungere la farina e impastare la pasta. Si attaccherà alle tue mani, questo è normale, perché la composizione del miele.
  5. Lasciare riposare l’impasto per 20 minuti.
  6. Quindi dividerlo in 7 parti.
  7. Accendi il forno e preriscaldalo a 180 gradi.
  8. Inizia a cuocere le torte. Per fare questo, prendi una parte dell’impasto e arrotolalo in modo da tagliare una forma rettangolare.
  9. Metti la billetta per la torta su una teglia e mettila in forno per 7 minuti. In questo momento, cucina la prossima torta.
  10. Non appena tutte le torte sono pronte, inizia a cuocere la panna. Mescola il latte condensato con il burro ammorbidito.
  11. Quindi, inizia a raccogliere la torta, spalmando ogni torta con la panna.
  12. Crema per la torta superiore vernice rossa. Questa sarà la tua copertina. Distribuire la crema sopra e sul lato sinistro. Distribuisci il resto delle estremità con la crema bianca: queste saranno le pagine.
  13. Lascia un po ‘di crema sulle lettere. Dipingilo di giallo.
  14. Usando una siringa da pasticceria, scrivi la parola “Passaporto” sulla torta.

Sotto forma di passaporto

Come decorare una torta con un passaporto

Sebbene le torte con il passaporto siano molto belle, come dimostrano le foto, possono ancora essere decorate con vari elementi decorativi. Questo può essere cosparso di frutta, decorazioni di mastice o crema, medaglioni di cioccolato, panna montata e ganache. Nelle pasticcerie puoi ordinare singoli gioielli smaltati con una foto dell’eroe dell’occasione o altre immagini. Come soddisfare il tuo bambino già adulto?

Per ragazza

Puoi fare una torta per una ragazza di 14 anni, solo ora devi decorarla in modo appropriato. In anticipo, ordina una figura sotto forma di passaporto della Federazione Russa nella pasticceria. Dopo che la torta fatta in casa è pronta, decorala con un documento di cioccolato, aggiungi una spolverata di colore e posiziona i fiori della crema sui bordi. Puoi farli con una siringa. Dare ad ogni fiore un nuovo colore aiuterà gli stessi coloranti alimentari.

Per una ragazza per il suo 14 ° compleanno

Per ragazzo

La torta per un ragazzo di 14 anni può essere resa più severa, dimostrando così che dal momento in cui riceve un passaporto entra in età adulta. Belle decorazioni commestibili sotto forma di un documento, banconote, macchine possono essere ordinate in anticipo in pasticceria. Puoi decorare la torta nel solito modo: con il cioccolato fuso, scrivi una congratulazione per la torta superiore, unta di panna. Le opzioni di decorazione sono visibili nella foto.

Per il figlio

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