Salsiccia al cioccolato dai biscotti: ricette

Il contenuto dell’articolo

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• Come preparare la salsiccia al cioccolato
• Ricetta Salsiccia Al Cioccolato
• Dai biscotti e dal cacao
• Con latte condensato
• Cremoso
• Con latte
• Con uvetta
• Secondo la ricetta classica
• Dai biscotti alle noci
• Senza olio
• dietetico
• Fatto Di Cioccolato
• Come preparare la salsiccia al cioccolato – segreti di cucina

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Molte persone ricordano questo dolce dai tempi dell’URSS. Oggi, casalinghe esperte hanno escogitato molte ricette diverse: con l’aggiunta di noci, frutta secca, latte condensato – tutti i prodotti che possono essere trovati in quasi tutti i frigoriferi.

Come preparare la salsiccia al cioccolato

L’ingrediente principale sono principalmente i biscotti di pasta frolla. Viene triturato, schiacciato a mano o tritato con una mietitrebbia. Fare la salsiccia al cioccolato non è affatto un processo complicato, soprattutto se hai una ricetta passo-passo a portata di mano. Quindi, devi mescolare le briciole di biscotti con i prodotti nell’elenco, arrotolare il rotolo dalla massa risultante e metterlo in frigorifero per un paio d’ore.

Ricetta Salsiccia Al Cioccolato

A causa del fatto che le casalinghe hanno una ricca immaginazione, sono stati inventati molti metodi per preparare questa prelibatezza. Tutti possono scegliere la loro ricetta preferita per la salsiccia al cioccolato dai biscotti e soddisfare le loro famiglie con un dessert molto dolce. Il rotolo ha un alto contenuto calorico, quindi il suo uso frequente può influire negativamente sulla figura.

Dai biscotti e dal cacao

• Tempo di cottura: 2 ore.
• Dosi per confezione: 5 persone.
• Piatti calorici: 435 kcal.
• Scopo: per dessert.
• Cucina: russa.
• Difficoltà: facile.

La ricetta casalinga presentata sarà apprezzata dalle casalinghe che vogliono sfamare deliziosamente la famiglia e gli amici. Una salsiccia così dolce è nota a molti adulti, solo la delicatezza è stata immeritatamente dimenticata. Una ricetta di salsiccia con biscotti e cioccolato al cacao è un’opzione economica per un trattamento eccellente usando polvere di cacao scuro senza zucchero aggiunto.

Ingredienti:

• zucchero – 200 g;
• olio – 200 g;
• cacao in polvere (senza zucchero) – 2 cucchiai. l .;
• latte – 100 ml;
• biscotti – 0,5 kg.

Metodo di cottura:

1. Prendi una padella, versa il latte, aggiungi zucchero e cacao, metti a fuoco.
2. Aggiungi olio a una miscela ben riscaldata, sciogliilo, ma non lasciare che l’olio bolle.
3. Rompi i biscotti in piccoli pezzi con le mani, non dovresti fare le briciole.
4. Invia i pezzi alla miscela di cioccolato, mescola tutto. Se la consistenza si è rivelata troppo liquida, allora dovresti aspettare un po ‘per congelare l’olio..
5. Forma una salsiccia avvolgendola in un involucro di plastica, mettila in frigorifero fino a congelarla completamente.

Con latte condensato

• Tempo di cottura: 4 ore.
• Dosi per confezione: 6 persone.
• Piatti calorici: 430 kcal.
• Scopo: per dessert.
• Cucina: russa.
• Difficoltà: facile.

Questa ricetta passo-passo aiuterà anche una giovane casalinga a preparare un trattamento eccellente per tutti i membri della famiglia. La salsiccia al cioccolato di biscotti con latte condensato in questa versione è realizzata con l’aggiunta di arachidi, ma se lo si desidera, è possibile sostituirlo con noci, nocciole o mandorle. Scopri come preparare un delizioso dessert con un set minimo di prodotti..

Ingredienti:

• biscotti – 350 g;
• Cacao – 40 g;
• olio – 200 g;
• latte condensato bollito – 400 g;
• arachidi – 50 g.

Metodo di cottura:

1. Ammorbidisci il burro, sbattilo con un mixer, aggiungendo latte condensato bollito.
2. Trasforma i biscotti in piccole briciole, versa il cacao in polvere nello stesso contenitore.
3. Mescolare la crema al burro con ingredienti secchi.
4. Friggi leggermente i noccioli interi in una padella.
5. Unire la miscela di burro al cioccolato con noci.
6. Mescolare accuratamente tutti i componenti con un cucchiaio. Se la massa è troppo spessa, è meglio diluirla con una piccola quantità di latte, panna o latte condensato normale.
7. Intrecciare la salsiccia dalla miscela di noci e cioccolato e inviarla per un paio d’ore al freddo.

Cremoso

• Tempo di cottura: 3 ore.
• Dosi per confezione: 5 persone.
• Piatti calorici: 518 kcal.
• Scopo: per dessert.
• Cucina: russa.
• Difficoltà: facile.

Per coloro che vogliono preparare un delizioso dessert con le proprie mani, vale la pena considerare l’opzione proposta di chicche. La salsiccia dolce cremosa è prodotta con l’aggiunta di latte condensato e ha un piacevole sapore di vaniglia. La ricetta prevede diverse opzioni di dessert: con e senza cacao in polvere – tutto dipende dal tuo desiderio e dalle preferenze culinarie della tua famiglia.

Ingredienti:

• vaniglia – 0,25 cucchiaini;
• olio – 100 g;
• cacao – 1 cucchiaio. l .;
• latte condensato – 0,33 lattine;
• biscotti “Giubileo” – 400 g.

Metodo di cottura:

1. Metti in anticipo l’olio dal frigorifero in modo che abbia il tempo di ammorbidirsi.
2. Macina i biscotti fino alle briciole, aggiungi la vanillina o mezza bustina di zucchero vanigliato, cacao.
3. Invia il burro alle briciole, macina con le mani fino a che liscio.
4. Aggiungi latte condensato ai componenti, mescola la massa fino a quando tutti i prodotti si trasformano in una miscela omogenea.
5. Forma una salsiccia avvolgendo gli ingredienti in un film.
6. Metti la salsiccia dolce al freddo per un paio d’ore, dopo di che può essere tagliata in porzioni.

Con latte

• Tempo di cottura: 15 minuti.
• Dosi per confezione: 6 persone.
• Piatti calorici: 385 kcal.
• Scopo: per dessert.
• Cucina: russa.
• Difficoltà: facile.

Questa variante di chicche è anche conosciuta come un minuto di biscotti e cacao, perché il tempo di cottura per un delizioso rotolo non supera i 15 minuti. Scopri come preparare un delizioso dessert a casa e deliziare i tuoi cari. La salsiccia al cioccolato di biscotti al latte è deliziosa e dolce, ed è preparata solo con prodotti naturali.

Ingredienti:

• cacao – 1,5 cucchiai. l .;
• biscotti di pasta frolla – 250 g;
• latte – 5 cucchiai. l .;
• zucchero – 5 cucchiai. l .;
• olio – 80 g.

Metodo di cottura:

1. Schiaccia i biscotti con le mani in modo che si trasformino in briciole, ma non troppo piccole.
2. Versa lo zucchero, il cacao nella padella, mescola. Aggiungi il latte, quindi accendi il gas. Mescolare la miscela continuamente fino a quando tutti i cristalli di zucchero si dissolvono.
3. Aggiungi un pezzo di burro alla massa finita, porta a ebollizione la dolcezza. Spegni in un minuto.
4. Mescolare il cioccolato fuso con i biscotti, mescolare.
5. Metti un minuto sul film, forma un rotolo.
6. Prima di servire la salsiccia dolce, si consiglia di raffreddare un paio d’ore in frigorifero.

Con uvetta

• Tempo di cottura: 3 ore e 30 minuti.
• Dosi per confezione: 6 persone.
• Piatti calorici: 567 kcal.
• Scopo: per dessert.
• Cucina: russa.
• Difficoltà: facile.

Se non hai idea di come fare una delizia così deliziosa, prendi nota di questa ricetta fatta in casa con una foto. La salsiccia al cioccolato con uvetta si rivela molto dolce, mentre può essere conservata a lungo in frigorifero, avvolta con un involucro di plastica: la soluzione migliore per chi non può immaginare la propria vita senza dolci. Se lo si desidera, il cacao in polvere può essere omesso..

Ingredienti:

• uvetta, noci – a piacere;
• zucchero – 1,5 cucchiai;
• uovo – 1 pz .;
• olio – 300 g;
• cacao – 1 cucchiaio. l .;
• Biscotti anniversario – 0,5 kg.

Metodo di cottura:

1. Sciogli un pezzo d’olio in una casseruola con un fondo antiaderente, versa lo zucchero, fai bollire i componenti per 2 minuti, mescolando continuamente con un cucchiaio. Lasciare raffreddare leggermente la miscela..
2. Mani sbriciolano i biscotti. Puoi usare un frullatore.
3. Guida l’uovo nel burro dolce raffreddato, versa il cacao e le briciole di biscotto.
4. Mescolare bene l’impasto risultante fino a formare una massa omogenea, avvolgere in un foglio, ruotare il rotolo.
5. Si consiglia di raffreddare la salsiccia con uvetta e noci prima di servire.

Secondo la ricetta classica

• Tempo di cottura: 8 ore.
• Dosi per confezione: 3 persone.
• Contenuto calorico: 555 kcal.
• Scopo: per dessert.
• Cucina: russa.
• Difficoltà: facile.

La bellezza dei classici è che da lì puoi inventare molte diverse varianti, migliorare. Quindi, ad esempio, una classica salsiccia al cioccolato, come nell’infanzia, viene preparata sia con i soliti ingredienti che con l’aggiunta di tutto ciò che è. Se vuoi sapere come preparare un dolce classico, assicurati di salvare questa ricetta nel libro di cucina.

Ingredienti:

• arachidi – 100 g;
• olio – 200 g;
• zucchero – 1 cucchiaio;
• biscotti – 0,5 kg;
• latte – 100 ml;
• cacao – 2 cucchiai. l.

Metodo di cottura:

1. Metti un pezzo di burro in una ciotola, versa il latte, aggiungi zucchero e cacao. Metti la massa su un bagno di vapore in modo che lo zucchero si dissolva e il burro si sciolga.
2. Macina i biscotti in briciole o semplicemente spezzali in pezzi.
3. Tritare le arachidi, addormentarsi al fegato.
4. Versare il composto con latte grasso dolce, mescolare fino ad ottenere un impasto viscoso.
5. Metti la dolce massa sul film. È meglio formare sotto forma di salsicce, quindi è più facile tagliare il trattamento in porzioni. Lega saldamente i bordi del film, invia un trattamento quasi finito al frigorifero.
6. Servire salsiccia dolce dopo 3 ore.

Dai biscotti alle noci

• Tempo di cottura: 7 ore.
• Dosi per confezione: 8 persone.
• Piatti calorici: 454 kcal.
• Scopo: per dessert.
• Cucina: russa.
• Difficoltà: facile.

Una sorpresa preferita dall’infanzia sarà la principale sorpresa ad un tea party. Molte casalinghe amano la ricetta per la salsiccia al cioccolato con biscotti e noci, perché un delizioso rotolo non richiede cottura. Esistono molte ricette per le salsicce al cioccolato, ma è meglio scegliere con le noci, perché il gusto del piatto diventa più interessante, che ogni goloso apprezzerà.

Ingredienti:

• Cacao – 30 g;
• latte pastorizzato – 115 ml;
• olio – 195 g;
• noci – 115 g;
• zucchero – 215 g;
• biscotti di pasta frolla – 515 g.

Metodo di cottura:

1. Dettaglia i biscotti il ​​più piccolo possibile. Separare le noci sbriciolate.
2. In una ciotola, unire il latte con un bicchiere di zucchero e burro ammorbidito, che deve essere prima tagliato a pezzi.
3. Scalda la miscela di burro e latte sul fuoco fino a ottenere una consistenza uniforme. Successivamente, versa nella soluzione calda i biscotti dettagliati, noci.
4. Mescolare accuratamente la massa, formare una salsiccia da essa, avvolgere in pellicola trasparente.
5. Invia il pezzo in frigorifero per 6 ore.
6. Trascorso il tempo specificato, tagliare la salsiccia dolce.

Senza olio

• Tempo di cottura: 3 ore.
• Dosi per confezione: 5 persone.
• Piatti calorici: 415 kcal.
• Scopo: per dessert.
• Cucina: russa.
• Difficoltà: facile.

Se ti piace questo tipo di caramelle, ma il loro alto contenuto di grassi è imbarazzante, alcuni ingredienti possono essere sostituiti o addirittura eliminati. La salsiccia senza cioccolato senza burro avrà un gusto più nobile e meno grasso se fatta solo con latte condensato, cioccolato e biscotti. Il latte condensato si adatta sia al normale che al bollito, in ogni caso il dessert si rivelerà delizioso.

Ingredienti:

• biscotti – 300 g;
• cioccolato – 100 g;
• latte condensato bollito – 200 g.

Metodo di cottura:

1. Prepara briciole intere con biscotti interi.
2. Sciogli una barretta di cioccolato mettendo una casseruola con le fette a bagnomaria.
3. Unire i biscotti tritati con la massa di cioccolato, aggiungere latte condensato nello stesso contenitore. Se hai usato latte condensato bollito, l’impasto potrebbe risultare troppo denso, quindi devi aggiungere del latte o del latte condensato normale.
4. Forma una salsiccia, mettila in un involucro di plastica, mettila in frigorifero per un paio d’ore.

dietetico

• Tempo di cottura: 5 ore.
• Dosi per confezione: 6 persone.
• Piatti calorici: 181 kcal.
• Scopo: per dessert.
• Cucina: russa.
• Difficoltà: facile.

Non pensare che la prelibatezza preferita da tutti sia un piatto ipercalorico che le donne che controllano le loro proporzioni non dovrebbero mangiare. Esiste una semplice ricetta fatta in casa secondo la quale la salsiccia dietetica si rivelerà anche per una casalinga alle prime armi. Il dessert è composto da cibi a basso contenuto calorico, quindi puoi goderne il gusto senza danneggiare la figura.

Ingredienti:

• biscotti – 100 g;
• yogurt 0% – 400 ml;
• cacao amaro – 3-4 cucchiai. l .;
• zucchero di canna – 3 cucchiai. l.

Metodo di cottura:

1. Dividi i biscotti in due metà: spezza il primo e spezza il secondo in briciole. È necessaria un’ambigua consistenza di biscotti in modo che i chicchi piccoli aggiungano densità al dessert e i pezzi contribuiscano alla bellezza del prodotto in una forma tagliata.
2. Mescolare lo yogurt e lo zucchero di canna.
3. Versa il cacao nella massa dolce. Sbattere a fondo la miscela in un frullatore o manualmente.
4. Versa le briciole, porta l’impasto alla densità desiderata: dovrebbe risultare viscoso e morbido.
5. Stendere la salsiccia dalla massa risultante, avvolgerla in carta da forno o pellicola trasparente e inviarla al congelatore.
6. Dopo 4 ore, il dessert può essere tagliato.

Fatto Di Cioccolato

• Tempo di cottura: 3 ore.
• Dosi per confezione: 8 persone.
• Piatti calorici: 390 kcal.
• Scopo: per dessert.
• Cucina: russa.
• Difficoltà: facile.

I veri dolci e gli amanti della frutta secca apprezzeranno questa opzione di prelibatezze, perché gli ingredienti nell’elenco possono essere sostituiti. La salsiccia dolce con cioccolato e frutta secca è composta da cioccolato naturale e puoi scegliere qualsiasi piastrella che ti piace. Scopri come cucinare un delizioso prodotto a casa, come nella foto allegata di seguito.

Ingredienti:

• noci – 200 g;
• date – 300 g;
• latte di cocco – 100 ml;
• noci – 200 g;
• cioccolato – 1 barretta.

Metodo di cottura:

1. In una casseruola, adagiare una fetta di cioccolato rotta sulle fette. Conservare a bagnomaria fino a completo scioglimento.
2. Friggere le noci nel forno o in una padella senza olio, tritarle a pezzi.
3. Usa un frullatore per tagliare la frutta secca aggiungendo latte di cocco.
4. Aggiungi noci, cioccolato liquido a una pasta densa e mescola tutto con un cucchiaio.
5. Avvolgi la massa finita con un film o una pergamena, formando una densa salsiccia.
6. Invia il trattamento per un paio d’ore al freddo.
7. Tagliare la salsiccia preparata in porzioni e cospargere con zucchero a velo.

Come preparare la salsiccia al cioccolato – segreti di cucina

Non tutte le casalinghe sanno i trucchi su come cucinare qualsiasi piatto per renderlo perfetto. Quindi, ad esempio, molte salsicce fatte con biscotti e cacao sono note a molti, ma non tutte ottengono la giusta consistenza, quindi è importante prestare attenzione a tali punti:

1. Se i biscotti utilizzati sono troppo asciutti, è necessario aggiungere più componenti liquidi all’impasto: panna acida, latte condensato o latte normale. Composta da succo, succo o solo acqua..
2. Nel caso in cui i biscotti non siano sufficienti, puoi aggiungere waffle, cracker dolci, fette di torta per torta o biscotto nella salsiccia.
3. I biscotti si sbriciolano facilmente con un mattarello: devi mettere i biscotti sul tavolo e, applicando lo sforzo, far rotolare un mattarello su di essi.