Il cavolo pigro arriva a fiumi un fornello lento – ricette con foto. Come cucinare passo dopo passo i rotoli di cavolo pigro in una pentola a cottura lenta

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Dopo essersi dimostrato bene, il multicucina si è sistemato in modo affidabile nelle cucine, salvando la forza della padrona di casa, aiutando a cucinare cibi sani. È possibile non solo cucinare deliziosi porridge, ma anche piatti più complessi, senza spendere molto tempo.

Come cucinare involtini di cavolo pigro in una pentola a cottura lenta

Gli appassionati di cibo delizioso non possono sempre dedicare mezza giornata alla cottura, perché è necessario preparare una foglia di cavolo per avvolgere la carne, preparare una salsa profumata, ma la tecnologia viene in soccorso. Ci vogliono circa 2 ore per cuocere i rotoli di cavolo pigri in una pentola a cottura lenta – e questo insieme alla preparazione dei prodotti, e il risultato è eccellente. Come assicurano i nutrizionisti, se cotti in questo modo sostanze utili, le vitamine non vengono perse, il contenuto calorico del cibo diminuisce.

Ricetta per involtini di cavolo pigro in una pentola a cottura lenta

Prima di cucinare, devi scegliere la ricetta più accettabile per i rotoli di cavolo pigri in una pentola a cottura lenta. Per un risultato più veloce, verdure, cereali, carne macinata vengono mescolate o disposte a strati in una ciotola o fatte sotto forma di cotolette, polpette, salsa di versamento, stufato. Le foto che i cuochi adorano esporre aiuteranno a valutare i vantaggi e gli svantaggi di ogni ricetta..

Involtini di cavolo pigro nella pentola a cottura lenta Polaris

  • Tempo di cottura: 2 ore.
  • Dosi per confezione: 5 persone.
  • Contenuto calorico: 153 kcal per 100 g.
  • Scopo: a pranzo, a cena.
  • Cucina: europea.
  • Difficoltà: media.

Per cucinare involtini di cavolo pigro nella pentola a cottura lenta Polaris sono necessarie solo due ore. Una versione semplificata di questo trattamento risulta essere più dietetica e salutare. Scegliendo tra il modo più semplice e complicato, vale la pena provare tutte le opzioni, forse questa ricetta è l’ideale. Devi tagliare le verdure, aggiungere gli ingredienti rimanenti, versare la salsa e l’attrezzatura indispensabile in cucina si occuperà del resto.

Ingredienti:

  • cavolo (Savoia, bianco) – 900-950 g;
  • carne macinata (manzo) – 500 g;
  • carote (piccole) – 2 pezzi .;
  • cipolle (medie) – 2 pezzi .;
  • riso (Krasnodar) – 0,5 tazze;
  • acqua (calda) – 1-1,5 tazze;
  • panna acida – 5 cucchiai. cucchiaio (con una diapositiva);
  • ketchup – 3 cucchiai. cucchiai;
  • sale, spezie – a piacere;
  • olio (girasole) – 70 g.

Metodo di cottura:

  1. Tritare il cavolo in strisce sottili.
  2. Grattugiare le carote (grandi).
  3. Trita la cipolla a cubetti.
  4. Risciacquare più volte.
  5. Mescola carote, cipolle, cereali, aggiungi un po ‘di sale, aggiungi le tue spezie preferite a piacere .
  6. Versare l’olio di semi di girasole sul fondo della ciotola, mettere tutti gli ingredienti.
  7. Versare la salsa con panna acida, acqua e salsa ketchup, mescolare tutto.
  8. Impostare la modalità “Cottura”, impostare l’ora su 60 minuti.
  9. Al termine del tempo di cottura, lasciarlo riscaldare per un’altra mezz’ora..
  10. Prima dell’uso, lucida sulle verdure e aggiungi la panna acida fredda.

Rotoli di cavolo pigri pronti con salsa su un piatto

Rotoli di cavolo pigri nella pentola a cottura lenta Panasonic

  • Tempo di cottura: 2 ore.
  • Dosi per confezione: 3 persone.
  • Contenuto calorico: 310 kcal per 100 g.
  • Scopo: a pranzo, a cena.
  • Cucina: europea.
  • Difficoltà: media.

Per coloro che vogliono mangiare più cibi ad alto contenuto calorico, la ricetta per cucinare i rotoli di cavolo pigri nella cucina Panasonic è adatta. Prepararli è molto semplice, una ricetta passo-passo ti aiuterà a far fronte alla preparazione, che differisce dalla precedente in quanto la frittura viene fatta, viene prima saltata separatamente con riso, e poi tutto viene stufato con carne macinata, cavolo, salsa.

Ingredienti:

  • cavolo (bianco / Savoia) – 300 g;
  • riso (Krasnodar) – 200-250 g;
  • carne macinata (maiale) – 350 g;
  • panna acida – 250 ml;
  • pomodoro (pasta) – 2-3 cucchiai. l .;
  • burro (burro) – 2 cucchiai. l .;
  • olio di semi di girasole – 200 g;
  • cipolle – 2 pezzi .;
  • carote – 2 pezzi .;
  • spezie, sale – a piacere;

Metodo di cottura:

  1. Versare una tazza di olio di semi di girasole, in modalità “Cottura”, friggere cipolle a dadini e carote grattugiate.
  2. Preparare il riso – risciacquare, cambiando più volte l’acqua, mettere le verdure, mescolare con un cucchiaio.
  3. Versare in acqua, impostare il tempo su 10 minuti (modalità “Cottura”).
  4. Ripieno di carne macinata con uno strato uniforme di cereali con verdure.
  5. Tritare il cavolo a listarelle, salare, schiacciare con le mani e mettere la carne macinata.
  6. Versare panna acida, pomodoro, aggiungere spezie, alloro, burro.
  7. Selezionare il programma “Rice” e impostare l’ora su 45 minuti.
  8. Lasciare riscaldare per 10 minuti.

Involtini di cavolo pigro pronti in salsa di panna acida

Involtini di cavolo pigro – una ricetta in un Redmond multi-fornello

  • Tempo di cottura: 2 ore.
  • Dosi per confezione: 4 persone.
  • Contenuto calorico: 208 kcal per 100 g.
  • Scopo: a pranzo, a cena.
  • Cucina: europea.
  • Difficoltà: media.

I veri chef possono usare la ricetta per involtini di cavolo pigro nella pentola a cottura lenta Redmond. Se segui il processo, tutto funzionerà sicuramente. Devi notare che l’elenco degli ingredienti è separato per involtini di cavolo e salsa. Gli involtini di cavolo sono fatti sotto forma di deliziose cotolette che, dopo essere state stufate in salsa, sono succose e hanno un bell’aspetto anche su un tavolo festivo.

Ingredienti per involtini di cavolo:

  • cavolo – 300 g;
  • riso (Krasnodar) – 150 g;
  • carne macinata (mescolata con carne di maiale + manzo a metà) – 500 g;
  • cipolla – 2 pezzi .;
  • uova – 2-3 pezzi .;
  • sale, pepe – a piacere.

Ingredienti per il versamento:

  • cipolle – 1-2 pezzi .;
  • carote – 1-2 pezzi .;
  • pomodori – 5-6 pezzi .;
  • panna acida – 200 g;
  • foglia di alloro – 1 pz .;
  • sale – 1 cucchiaino;
  • olio vegetale – 30 ml.

Metodo di cottura:

  1. Grattugiare le carote, tritare finemente la cipolla.
  2. Versare l’olio in una ciotola, cuocere le verdure fino a dorarle (modalità “Friggere”).
  3. Sciacquare i cereali e aggiungerli nella ciotola, versare acqua, mescolare, cuocere in modalità “Riso” 10 min.
  4. Metti i cereali con le verdure in una ciotola.
  5. Per versare, grattugiare le carote, tritare le cipolle.
  6. Versare l’olio nella ciotola, attivare la modalità “Friggere”, portare le verdure in uno stato trasparente per 5 minuti.
  7. Tritare i pomodori, strofinare con un setaccio, aggiungere le verdure, mettere la panna acida, il sale, continuare la cottura per altri 5 minuti.
  8. Aggiungi carne macinata, cavolo tritato finemente, uova sbattute in una ciotola di cereali e verdure. Salare, pepare, mescolare accuratamente gli ingredienti.
  9. Fai palline di circa 5 cm di diametro bagnando le mani in acqua fredda.
  10. Metti le palline in una ciotola con il ripieno, aggiungi la foglia di alloro.
  11. Cuocere per 40-50 minuti. (Modalità di spegnimento).
  12. Prendi delicatamente i rotoli di cavolo in una pentola a cottura lenta per non danneggiare la forma.

Cavolo pigro cotto in salsa di pomodoro

Il cavolo pigro arriva a fiumi una pentola a pressione

  • Tempo di cottura: 2 ore.
  • Dosi per confezione: 3 persone.
  • Contenuto calorico: 153 kcal per 100 g.
  • Scopo: a pranzo, a cena.
  • Cucina: europea.
  • Difficoltà: media.

Per le persone impegnate che sono alla ricerca di una ricetta per cucinare involtini di cavolo pigro in una pentola a cottura lenta, dopo aver trascorso circa mezz’ora, vale la pena acquistare una pentola a pressione, ad esempio Philips. Cucinare involtini di cavolo pigro in una pentola a pressione multi-fornello non è molto diverso dalle ricette precedenti, come lo è l’elenco dei prodotti. La differenza è che bastano solo sette minuti per cucinare. Se metti tutti i prodotti al mattino, poi la sera puoi ottenere immediatamente una cena gustosa e sana.

Ingredienti:

  • cavolo (Savoia) – 1/4 di una grande testa di cavolo;
  • carne macinata (manzo) – 700 g;
  • riso – 400 go 2 bicchieri multipli;
  • cipolle – 2-3 pezzi .;
  • olio di semi di girasole – 70 g;
  • concentrato di pomodoro o adjika fatto in casa – 3 cucchiai.
  • carote – 1 pz .;
  • verdure – 1 mazzo;
  • miscela di sale e pepe.

Metodo di cottura:

  1. Tritare finemente le verdure.
  2. Risciacquare le semole.
  3. Versare l’olio nella ciotola, nella modalità “Estinzione” e con il coperchio aperto, cuocere la carne macinata per 5 minuti.
  4. Top con graniglie, verdure.
  5. Salare, pepare, aggiungere il concentrato di pomodoro diluito con acqua calda.
  6. Impostare la modalità “Rice” per 12 minuti con la valvola chiusa.
  7. Attendere il segnale acustico che indica la fine della cottura. Dopo aver ridotto la pressione, che si verifica spontaneamente, aprire il coperchio, cospargere di erbe.

Involtini di cavolo pigro con salsa di panna acida e pomodoro su un piatto

Involtini di cavolo pigro con pollo in una pentola a cottura lenta

  • Tempo di cottura: 1 ora.
  • Dosi per confezione: 6 persone.
  • Contenuto calorico: 154 kcal per 100 g.
  • Scopo: a pranzo, a cena.
  • Cucina: europea.
  • Difficoltà: media.

Chi si preoccupa della propria figura dovrebbe provare a cucinare involtini di cavolo pigro a basso contenuto calorico con pollo in un mulino multicooker o in un’altra marca. Il gusto delicato che il pollo ha in combinazione con le verdure, delizioso ripieno acido-piccante, convince: la dieta è abbastanza comoda e molto gustosa. Particolarmente degno di considerazione. che ci vuole solo un’ora per cucinare.

Ingredienti :

  • carne macinata (pollo) – 450 g;
  • riso (Krasnodar) – 3/4 cucchiai.,
  • sale, miscela di pepe – a piacere;
  • cavolo (bianco) – 1 piccola testa di cavolo;
  • carote – 2 pezzi .;
  • cipolla – 2 pezzi.,
  • verdure – un mazzo;
  • sedano (radice) – 1 piccolo.
Metodo di cottura:
  1. Tagliare il cavolo a strisce, la cipolla – in un cubetto, grattugiare le carote.
  2. Versare un po ‘d’acqua sul fondo della ciotola, adagiare le verdure, lavare i cereali a strati, aggiungere sale e pepe.
  3. Metti la carne macinata in piccoli pezzi sopra.
  4. Aggiungi sedano grattugiato, verdure tritate.
  5. Cuocere a fuoco lento nella modalità “Cottura” per 40 minuti, mescolando di tanto in tanto, aggiungere acqua se necessario.

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