15 additivi alimentari dannosi che avvelenano il corpo

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Molti prodotti nei supermercati sono in grado di mantenere a lungo le loro qualità originali. I produttori lo fanno per aumentare il fatturato, ma non con l’obiettivo di migliorare la salute delle persone. È molto difficile evitare completamente la chimica, ma è possibile ridurre al minimo i danni derivanti dal consumo dei prodotti acquistati se si studia la composizione in anticipo.

BHA / BHT (idrossianisolo butilato e idrossitoluene)

antiossidanti

Gli additivi alimentari dannosi sono utilizzati nei seguenti prodotti:

  • Salsicce Congelate, Carne.
  • Strutto, verdura e burro, accorciamento (grasso per dolciumi).
  • Gelatina.
  • birra.
  • Cereali e cereali (in particolare riso al vapore).
  • Patatine fritte, popcorn.
  • Cereali per la colazione.
  • Gomma da masticare, caramelle.
  • Miscele di noci.

I conservanti prolungano la durata di conservazione dei prodotti – prevengono i cambiamenti di colore, olfatto, gusto, proteggono dall’irrancidimento.

Il loro pericolo sta nel fatto che influenzano fortemente il cervello, causano malattie neurologiche, cambiano il comportamento di una persona, lo rendono iperattivo. Con l’uso regolare di prodotti dannosi, ci sono casi frequenti di reazioni allergiche.

Gli agenti ossidanti BHA e BHT portano a cambiamenti nel sistema endocrino umano, malattie della tiroide, sviluppo di tumori maligni.

Per questo motivo, gli integratori alimentari sono vietati in molti paesi. In Russia, sono ammessi BHA e BHT, quindi quando acquisti cereali, salsicce, dolciumi, studia attentamente la composizione sulla confezione.

Sciroppo di mais ad alto fruttosio

Sciroppo di mais

Usando questo conservante, vengono prodotti i seguenti prodotti:

  • Cereali.
  • Dolci.
  • Salsa Di Pomodoro.
  • Zuppe in scatola.
  • Condimenti per insalata.
  • Yogurt aromatizzati.
  • Prodotti da forno.

L’integratore alimentare dannoso è ricco di calorie, scarsamente elaborato dal fegato.

Il danno da fruttosio è simile a quello che si verifica dopo un uso prolungato di alcol. Il fegato non affronta una grande quantità di sostanza e i suoi residui si trasformano in grassi. Una persona ha un disturbo metabolico, aumenta il colesterolo nel sangue, sviluppa diabete, obesità.

Colorante alimentare sintetico

Coloranti E128 ed E250

Gli additivi elettronici dannosi sono suddivisi in diversi tipi:

  • Rosso n. 40 o n. 3 (più raro) – E124. La tintura più comune negli alimenti. Riduce l’immunità, provoca lo sviluppo di tumori maligni (tumore della tiroide, cervello) e provoca iperattività (specialmente nei bambini). Integratore alimentare utilizzato nella produzione di frullati di frutta, marmellate, prodotti da forno, gelati, dolci.
  • Blu n. 1 e n. 2 – E133. La tintura provoca tumori al cervello. Viene spesso aggiunto a bevande analcoliche, dolci, cereali per la colazione, alimenti per animali.
  • Giallo n. 5 e n. 6 – E102, E110. Questo componente provoca lo sviluppo di tumori maligni (in particolare il cancro dei reni, delle ghiandole surrenali), aumenta la sensibilità nei bambini e provoca reazioni allergiche. I prodotti con colorante giallo sono cereali per la colazione, pasta, formaggio, dolci, bevande gassate (limonata, soda).

Dolcificanti artificiali

Vantaggi ed effetti collaterali dell'aspartame

Tipi di additivi nocivi:

  • aspartame.
  • sucralosio.
  • Saccarina.
  • Acesulfame di potassio.

Sostanze (tranne l’aspartame) in quantità moderate sono raccomandate per le persone in sovrappeso, i diabetici – aiutano a controllare la glicemia. Il cibo dolce satura rapidamente il corpo, di conseguenza, una persona consuma meno calorie. Il corpo non soffre praticamente.

Se gli edulcoranti vengono utilizzati troppo spesso, sono possibili mal di testa..

L’aspartame è un agente cancerogeno che danneggia il cervello, riduce l’intelligenza, compromette la memoria..

Con l’uso regolare di un integratore alimentare, si sviluppano cancro al cervello, linfoma, sclerosi multipla, Parkinson, morbo di Alzheimer, vari tipi di disturbi emotivi e diabete.

Prodotti dietetici in cui si trovano spesso aspartame e altri dolcificanti dannosi:

  • Gomma da masticare.
  • Bevande gassate.
  • Cottura, dessert.
  • Gelatina.
  • Cereali per la colazione.

Glutammato monosodico (E621)

Dov'è il glutammato artificiale

Un integratore alimentare viene utilizzato nella fabbricazione dei seguenti prodotti:

  • Spuntini.
  • Patatine fritte.
  • Biscotti.
  • Zuppe in scatola.
  • Condimenti per insalata.
  • Carne congelata.

MSG o glutammato monosodico è un amminoacido che viene utilizzato per migliorare il gusto dei cibi. Il danno di una sostanza è la graduale distruzione delle cellule nervose. L’uomo diventa irritabile, crudele.

Nel tempo si sviluppano autismo, schizofrenia, convulsioni epilettiche, paralisi cerebrale, morbo di Alzheimer, Parkinson, Lou Gereg.

Tra gli effetti collaterali, si distinguono anche disabilità visiva, mal di testa e sovrappeso. MSG blocca gli impulsi che entrano nel cervello quando il corpo è saturo di cibo. Una persona non si sente piena e continua a mangiare, superando la propria norma. A causa di ciò, il metabolismo è disturbato, il peso aumenta rapidamente.

Esistono molte malattie concomitanti: diabete, ipertensione, aterosclerosi (danni ai vasi arteriosi).

Grassi trans sintetici

Prodotti grassi trans

Utilizzando questi additivi alimentari, vengono prodotti i seguenti prodotti:

  • Prodotti da forno.
  • Biscotti, cracker.
  • Patatine fritte.
  • Popcorn.
  • Margarina.
  • Fast Food.

Gli additivi vengono utilizzati per migliorare il gusto, la consistenza, prolungare la shelf life dei prodotti.

I grassi insaturi aumentano il colesterolo, riducono l’immunità.

Inoltre, causano diabete, malattie dei sistemi cardiovascolare e riproduttivo..

Polisorbato 80 (E433)

Integratore alimentare E433

Utilizzando un additivo alimentare dannoso, vengono realizzati i seguenti prodotti:

  • ghiaccioli.
  • Meringa, marmellata, marshmallow.
  • Sostituti del latte a base di grassi vegetali.
  • Gomma da masticare.
  • Zuppe istantanee.
  • Miscele di pasticceria per cottura.

L’agente cancerogeno viene utilizzato come agente schiumogeno, che facilita la frusta degli ingredienti e ne impedisce la spruzzatura. Il polisorbato 80 funge da pericoloso emulsionante: distrugge il muco protettivo dell’intestino, provoca processi infiammatori in esso.

Successivamente, gastrite, ulcera, obesità, cancro del retto e del colon si stanno rapidamente sviluppando, il lavoro del fegato e dei reni viene interrotto.

Solfito di sodio (E221)

Solfito di sodio conservante

I conservanti dannosi possono includere:

  • Frutta secca.
  • Verdure in salamoia.
  • Vino, liquori ai frutti di bosco.
  • Frutta in umido, succo di limone in bottiglia.
  • Gelatina.
  • Marmellata.
  • Purea di frutta e bacche.
  • Aragoste, gamberi, gamberi, granchi, pesce essiccato e salato.

La sostanza viene aggiunta per prevenire la decomposizione, la fermentazione, il deterioramento dei prodotti. Questo effetto è ottenuto grazie alle potenti qualità antibatteriche del conservante. In Russia, viene stabilita l’assunzione giornaliera massima consentita di solfito di sodio – 0,7 mg per chilogrammo di peso umano. Con riserva di dosaggio, la sostanza viene completamente sciolta, escreta dai reni insieme ad altri sali. Se la norma viene superata, possono verificarsi vari effetti collaterali..

Il solfito di sodio è particolarmente dannoso per le persone con difficoltà respiratorie.

La sostanza provoca lo sviluppo di asma, eruzioni cutanee, mal di testa. L’uso di prodotti nocivi in ​​grandi quantità può portare a un completo blocco del tratto respiratorio, arresto cardiaco.

Biossido di titanio (E171)

Prodotti contenenti biossido di titanio

Un integratore alimentare è contenuto in tali prodotti:

  • Gomma da masticare a guscio duro.
  • Panetteria e pasticceria con glassa bianca.
  • Maionese.
  • yogurt.
  • Cereali per la colazione, latte in polvere, latte in polvere.
  • Bastoncini di granchio.

La sostanza cancerogena imbianca, aggiunge brillantezza al prodotto, per lungo tempo mantiene saturo il colore della composizione. Questa sostanza riduce l’immunità, interrompe il sistema riproduttivo. Inoltre, provoca lo sviluppo di neoplasie.

Bromato di potassio (E924a)

Danno del bromato di potassio

I produttori possono usarlo per migliorare la struttura, la forma delle pagnotte: il pane risulta innaturalmente bianco e lussureggiante. Quando mangi questo tipo di cottura, diventi sensibile alle malattie dei reni, del fegato e del tratto gastrointestinale. Possono verificarsi problemi alla tiroide, tumori maligni..

Nitrito di sodio (E250)

Dove influisce il nitrito di sodio sul corpo?

Prodotti ad alto contenuto:

  • Pancetta, prosciutto, salsiccia, carne.
  • Hot Dog.
  • Carne in scatola.
  • Pesce affumicato.

L’integratore alimentare viene attivamente utilizzato come colorante, esaltatore di gusto, odore: fissa l’originale colore rosso-rosa della carne, lo rende salmastro. Quando tali prodotti vengono consumati, le nitrosammine si formano nel corpo.

Le sostanze si diffondono rapidamente attraverso il flusso sanguigno e interrompono il funzionamento degli organi interni.

Se usi carne lavorata in quantità illimitate, il fegato e il pancreas ne soffriranno molto. Nel tempo, diabete, tumore allo stomaco, colon, seno, vescica.

Gomma di guar (E412)

Vantaggio E412

Lo stabilizzante alimentare è contenuto in tali prodotti:

  • Confetteria.
  • Gelatina.
  • yogurt.
  • Marmellate.
  • Gelato.
  • Cibo in scatola.
  • ketchup.
  • succhi di frutta.
  • Zuppe Secche.
  • oli.
  • Cibo per animali.

Il guaran è un componente vegetale utilizzato come addensante. A piccole dosi, la sostanza beneficia: riduce i sintomi dell’intestino irritabile, elimina gonfiore, costipazione. Il cibo con gomma di guar satura rapidamente satura il corpo, a causa del quale una persona inizia a consumare meno calorie.

Un integratore alimentare aiuta a ridurre la glicemia e il colesterolo ed è quindi raccomandato per i diabetici in obesità..

La gomma di guar diventa dannosa se abusata, se la dieta consiste solo di prodotti acquistati. In questo caso, si sviluppano ostruzione (ostruzione) dell’esofago e dell’intestino tenue, compaiono gonfiore, mal di stomaco, gas, crampi, nausea.

Carragenina (E407)

Emulsionante Carragenina

L’emulsionante viene utilizzato nella fabbricazione dei seguenti prodotti:

  • Mandorla, polvere, latte condensato, crema pastorizzata.
  • Fiocchi di latte.
  • Gelato.
  • Formaggi Vegani.
  • Marmellate, gelatine.
  • Margarina.
  • Frutta e verdura in scatola.

L’integratore alimentare è ottenuto da alghe rosse, funge da addensante e stabilizzante. La carragenina aumenta la glicemia, sviluppa intolleranza al glucosio, soprattutto se si mangia molto grasso.

Nell’intestino si verificano processi infiammatori, gastrite, ulcere.

Benzoato di sodio (E211)

Descrizione del benzoato di sodio

Utilizzando un prodotto conservante:

  • Bevande gassate e acide.
  • Succhi di frutta.
  • Condimenti per insalata.
  • Cibo in scatola.
  • condimenti.

Il benzoato di sodio è un antibiotico chimico, un potente esaltatore di colore. Prolunga la shelf life dei prodotti, previene lo sviluppo di funghi e batteri. Il benzoato di sodio è proibito ovunque, tranne la Russia, i paesi della CSI. Viene anche utilizzato nella produzione di alimenti sani e per l’infanzia..

Un integratore alimentare è pericoloso perché rende le persone iperattive. Ciò è particolarmente osservato nei bambini e negli adolescenti..

In combinazione con vitamina C, la sostanza forma benzene, che provoca lo sviluppo del cancro. Una grande quantità di questo composto è stata trovata in bevande gassate..

Ormoni della crescita (rBST e rBGH)

Cosa viene aggiunto nella produzione di latte

Inizialmente, l’ormone bovino ricombinante viene somministrato ai bovini per aumentare la produzione di latte. Quindi viene trasmesso all’uomo attraverso il latte. Le sostanze sono pericolose in quanto causano pubertà precoce, obesità. Stimolano la crescita delle cellule maligne – provocano il cancro al seno, alla prostata, al colon.

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